mismo arroz xque era muy tóxico... es eso cierto?
2007-02-08 23:43:40 · 13 respuestas · pregunta de bernatferrer 2 en Salud ➔ Otros - Salud
Lavar el arroz hace que se desprenda del almidón. No es tóxico. De hecho, las patatas son puro almidón.
Al lavarlo mucho antes de cocerlo, es posible que después quede menos pegado.
2007-02-08 23:58:11 · answer #1 · answered by Prunella 2 · 0⤊ 0⤋
lo que le sacas cuando lo lavas es el almidon natural que tiene el arroz. No es toxico,solo tiene mas calorias.
2007-02-09 10:50:00 · answer #2 · answered by Victor Hugo S 6 · 0⤊ 0⤋
es cierto lo que se le quita es el almidon, y lo que puede contener el arroz es una bacteria que se llama Bacillus subtilis, por lo cual no es recomendable estarlo recalentando, porque esta bacteria tiene capsula lo que la hace resistente al calor.
2007-02-09 10:46:12 · answer #3 · answered by renyain 5 · 0⤊ 0⤋
No es verdad.........si el arroz viene envasado y bien seleccionado, no hay necesidad de lavarlo.
2007-02-09 09:54:35 · answer #4 · answered by Frontera 3 · 0⤊ 0⤋
En Chile el arroz´, que yo sepa nunca se ha lavado... pero aún asi queda rico jejeje
2007-02-09 08:56:54 · answer #5 · answered by Leia 2 · 0⤊ 0⤋
Eso de lavar el arroz, antes de cocinarlo...son costumbres de cada región. Aquí en Venezuela, algunas veces se lava, pero no siempre. Pienso que es relativo y que debes tener tu propio criterio si quieres hacerlo o no...No dejes que otros decidan por ti...y menos en algo tan sencillo...Suerte!
2007-02-09 08:45:05 · answer #6 · answered by leita_696 1 · 0⤊ 0⤋
Noooooooooooooooooooooooooo no se te ocurra,
2007-02-09 08:44:29 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Te explico la mayorìa de arroces se lavan, pero ultimamente ya salieron arroces que en la misma bolsa dice "no necesita lavar", pero si, si se lava, ten en cuenta que al exponerlo al sol para pelarlo, escogerlo, etc, tiene contacto con màquinas y manos.
2007-02-09 08:30:36 · answer #8 · answered by Rocío Perú 5 · 0⤊ 0⤋
Hola
En mi pais (rep. Dominicana) se lava por higiene, aunque el mismo vaya a ser hervido es mayor precaucion lavarlo previamente, y de igual manera al cocinarlo no quedara muy pastoso, sino mas sueltecito.
SUerte
2007-02-09 08:03:53 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Para decirte la verdad nunca he lavado el arroz antes de cocinarlo y hace años que no lo hago, tampoco mi familia jaja, y si es toxico mmm no se porque todavia estoy super bien de salud y vivita y coleando jajaja
2007-02-09 07:52:13 · answer #10 · answered by ♥☺Evy☺♥ 5 · 0⤊ 0⤋