台灣ㄉ金針有分有機ㄉ和高山ㄉ
那該怎麼分辨有機和高山ㄉ呢?
顏色越鮮豔ㄉ金針會比較好嗎?
2007-02-08 14:44:36 · 3 個解答 · 發問者 ? 1 in 科學 ➔ 其他：科學
根據記載，全世界大約有上千種的金針。金針是百合科的植物，金針可以分為兩大類，一種是可以吃的，一種是觀賞用的。觀賞用的金針顏色會比較鮮豔，有一些還是重瓣的，每一種金針花的花季都不一樣，所以有一些觀賞類的金針常用在園藝上。台灣種植的金針另外也可以分為種在平地的金針跟種在山上的金針，可以吃的金針味道不會差太多。
圖片參考：http://design93.town-all.org.tw/view71/web/pic/Dscn2568.jpg
高山金針
赤柯山上最大面積種植的都是原生種的金針，它是屬於適應中高海拔的種類，這種金針非常耐貧瘠耐旱，但是在高溫下不會開花，所以要種在山上，也是台灣目前種植面積最大產量最高的金針。
高山金針和平地金針的不同在於高山金針在熱水下煮不會開花，但平地金針在沸水下一煮就開花。
六十石山是花蓮超人氣的觀光區，每年 8 、 9 月金針花季，上山賞花的遊客絡繹不絕。六十石山的金針山，金針花季盛開之際，滿山遍野的金針花， 金黃色一片花海，景色絕美 ! 德森有機農莊是唯一一家獲頒無毒農業認證的農戶。
圖片參考：http://www.5657.com.tw/coconut/images/arraw.gif
六十石山詩【一】：作者 謝百乘
德森有機金針餐，金針花季步道連，
六十石山望月亭；花東縱谷雲海綿 。
金雞獨立
圖片參考：http://www.5657.com.tw/60ds/images/金針花1-5a.jpg
德森有機金針餐
圖片參考：http://www.5657.com.tw/60ds/images/金針花1-1a.jpg
金針花季
圖片參考：http://www.5657.com.tw/60ds/images/金針花1-11a.jpg
金針花季步道連
圖片參考：http://www.5657.com.tw/60ds/images/金針花1-3a.jpg
有機金針農場
遠眺花東縱谷
圖片參考：http://www.5657.com.tw/60ds/images/金針花1-8a.jpg
圖片參考：http://www.5657.com.tw/60ds/images/金針花1-16a.jpg
http://www.5657.com.tw/60ds/p03.htm
2007-02-08 15:31:59 · answer #1 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
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2015-05-08 18:27:13 · answer #2 · answered by 怡怡 1 · 0⤊ 0⤋
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2013-12-04 23:03:53 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋