Hace una semana me enferme del dengue, el mosquito que me pico me dejo como noqueado en la cama por 5 dias, y apenas hoy ya sali de la enfermedad. Mis defensas han quedado muy bajas y mi sangre con poco hierro. Si sabes de alguna o algunas plantas o alimentos (de preferencia vegetales, soy vegetariano) por favor compartelo conmigo. Gracias
2007-02-05 19:10:55 · 6 respuestas · pregunta de juumain 1 en Salud ➔ Medicinas alternativas
El hierro se asimila mejor en el organismo, sólo si está en presencia de Vitamina C y B12 (esta última se encuentra principalmente en las carnes rojas y sobre todo en las vísceras). Ese es el mayor problema de los vegetarianos. Si bien la espinaca contiene hierro, pero este es demasiado duro para ser aprovechado por el cuerpo. Te aconsejo: Hojas de remolacha, en ensalada es muy sabrosa y hojas de ortiga, con cuidado al manipularlas, porque pican mucho, aunque una vez al vapor o hervidas ya no tienes ese problema (puede ser en sopa, ensaladas cocidas e incluso en mate). La ventaja con la ortiga es que además de su alto contenido de hierro "blando" para su asimilación, también contiene vitamina C, lo que puedes ayudar si lo acompañas con cítricos. Suerte.
2007-02-06 00:16:11 · answer #1 · answered by Stebano 3 · 0⤊ 0⤋
Toma clorofila líquida (fuente de hierro) y come muchas nueces, piñones, almendras, etc. todas estas te dan energía.
2007-02-06 05:25:57 · answer #2 · answered by werita 3 · 0⤊ 0⤋
lentejas, soja, nueces,almendras, pasas de uva. pescado, atun, uy, no.. sos vegetariano...
para...
espinacas con jugo de naranja, ..
anota este kink.. hay un monton de cosas que podes comer.. pero no se puede pegar aqui
http://www.botanical-online.com/alimentosricosenhierro.htm
2007-02-05 22:04:21 · answer #3 · answered by PlayaParana 6 · 0⤊ 0⤋
la fuente más importante de hierro la encuentras en el hígado, también los pescados y algunos vegetales como el berro o las espinacas contienen hierro. Si te encuentras muy anémico te sugiero que primero consultes al médico y segundo trates de olvidarte por poco tiepo del vegetarianismo y consumas algo de carne como tratamiento pues es en donde hay más hierro. Suerte y que te mejores!
2007-02-05 19:55:29 · answer #4 · answered by Fran 6 · 0⤊ 0⤋
Si estas anémico necesitas hierro, puedes encontrarlo en los frijoles y las espinacas... y también en el higado. El ajo te sirve para subir las defensas. Es todo lo que te puedo decir por el momento, suerte!!!
2007-02-05 19:14:00 · answer #5 · answered by Killer on the Road 7 · 0⤊ 0⤋
El Shirokikurage
2007-02-06 02:13:31 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋