請問雕刻刀哪種材質做出來最鋒利又平整

Question

我們公司作電子方面的 但需要非常鋒利的刀子 因為不可有毛邊 請問要哪種鋼材做出來的刀子 比較好用 謝謝 !!

Answer 1

以製造刀具的鋼料而言。
必須先了解切割或雕刻的物件之材質
方能做正確的給予刀具鋼料料建議。
在下先一一的分析各種鋼料的特性。
板主在依其需求選用。
製造刀具的第一要素。
硬度一定要高。且越高越好。
排名。
１． 碳化鎢。碳化鎢大部分用來做金屬和石材切割之用。
硬度高達莫式９～９.５度之高。僅次於鑽石所以可輕易切割玻璃。
除非是金屬或石材雕刻。否則不要用這種材質。因為相當難以研磨。
大部分的研磨方式皆必須仰賴機器。以專業的刀具研磨機才能磨出造型刀具。
材質超耐磨.抗腐蝕性佳.但刀鋒的銳利度也不佳。且較容易碎裂。

２。俗稱風鋼（材料學名好像是ＳＴＳ有點忘了）粹火方式以氮氣或是機油。
其鋼質粹火之後硬度可達莫式7.5～８度。且抗氧化腐蝕。
但延模的細砥石需要訂做。因為市面一般的細砥石較難研磨。
研磨功力好的話。可達血水不沾刀身。削鐵斷銅仍不減其鋒利。
刀具鋒利。任性極佳。可切割金屬。玻璃纖維。各種木料塑膠電木。和電路板。

３．十一號鋼。屬水鋼之中硬度最高的材料。
其鋼質粹火之後硬度可達莫式6.5～7度。掺碳粹火可達８度。
市面一般的細砥石既可研磨。是所有刀具的鋼材之中最鋒利的鋼料。
其粹火方式以水為極速冷卻的冷卻液。刀鋒鋒利無比。
是製作刀劍與木料雕刻刀之最好的鋼料之ㄧ。
常用菜高級剪刀的鍛鑄。也是刮鬍刀的最佳選材。

４。紅十字和藍十字鋼料。是水鋼材質中僅次於十一號鋼的材料。
其鋼質粹火之後硬度可達莫式6～6.5度。掺碳粹火已可達７度。
但其分子結構密度不急於十一號鋼。所以鋒利度也略遜些許。
但依然是很高檔的刀具用材。美工刀都沒用到這麼好的鋼料哦。

５。高碳鋼。為最常見的刀具用料。如美工刀的刀片便是。
其鋼質粹火之後硬度可達莫式6度。掺碳粹火已可達６.５度。

６．中碳鋼。為製作模具之用料較多.
但因為較為容易鍛造。所以常被用來鍛造成菜刀。
一般情形其鋼質粹火之後硬度可達莫式5.5度。掺碳粹火已可達６度。

７。低碳鋼。俗仔鋼。且必須送到專業熱處裡場粹火才能達到硬度。
在下就不再往下介紹。因為其實中碳鋼以下者就很少有人用來製作刀具。

刀具的研磨。與打照者的功力有著很大的關係。
當然工欲善其事必先利其器。（被『杜』桑看到又要說我思想懶惰了。）
不論是粗磨的礪石。或是精磨得砥石都必須要講究。
刀鋒的鋒角與欲加工的材料也必須有所考究。
這個比較需要實務說明才能講的清楚。很難頻空談論功夫技巧。
但您可與幫您製作刀具的師傅研討一下。
會比在此敲一大篇文章要得到的更快更多。
另外。
您的問題如果沒有其他網友回答。
版主若覺得在下提供的資料還可以的話。
建議版主最好儲存檔案。
免得系統管理員打這個當成垃圾知識處理。
屆時會遭到移除。

希望幫的上忙。

2007-02-05 22:55:10 補充：
忘了說。
鋸鐵材的鋸片就是風鋼所製造的。

2007-02-06 14:09:20 補充：
回星兒的問題.
任何鋼料出場時皆經過退火處里.
使鋼料達到最柔軟的狀態以便加工.
加工成型之後再經或粹火已達到所需的硬度.
退火.粹火.回火.燉火.皆為鋼料的熱處理方式.

退火是將鋼料之硬度降到最低點.方法是將鋼料加問至退火溫度時.
用長實效的降溫方式.因為降溫緩慢剛性因而大弧削減達到柔軟狀態.




2007-02-06 14:09:46 補充：
粹火是將到該鋼料的淬火溫度時加以急速冷卻.
大不份再零介質900~1200度C左右.急速冷卻的溫差巨變.
只鋼料瞬間提升其鋼性和硬度.所以任何鋼料製成刀具之後.
粹火是最後成敗的關鍵.因為錯火過程之中.
可能產生的變數---碎裂.便形.或硬度提升不足.
高碳鋼當然也要粹火之後刀具才能用.


2007-02-06 14:09:56 補充：
要研磨出沒有毛邊的刀鋒其實要訣簡單.但作其來困難.
1.磨刀石的表面一定要平整無缺.不可有凹陷.不論砥或礪.
2.刀具本身的硬度一定要達到硬度的零介質.
3. 砥石一定要好.不但要細綿.且研削的鋒利度要好.
4. 研磨十刀具與磨刀石的角度一定要固定.磨出刀鋒平整如鏡.
5.研磨時施力平順.不可暴衝.刀鋒密貼砥石.不可只模刀鋒末端.
老實說這個需要經驗和實地矯正錯誤.但如果您的悟性好也可試試.
另外
您的刀具並不大.用料極省.可考慮用好一點的鋼料.
或許不需用到風鋼.但11號鋼才是在下所最推崇.

Answer 2

那請問高碳剛的材質就不用熱處理嗎? 硬度一樣夠嗎? 我是做電子方面的 需要刀高大概1.0的高度 用高碳剛的材質OK嗎? 會不會有不平及毛邊 謝謝!!