Se você fosse um prato de um restaurante, que prato você seria???

Question

A psicologia pode entender você melhor através de como vc se vê e se mostra para o outro...

Answer 1

Carpaccio. Adoro a apresentação, a origem e o que motivou a invenção desse prato.


"Carpaccio foi criado para curar anemia de condessa

O Carpaccio surgiu meio por acaso num beco sem saída perto da Praça São Marcos, em Veneza. Ali, na Calle Vallaresso nº 1232, fica o Harry's Bar - de Giuseppe Cipriani que, nos seus quase oitenta anos, foi sempre freqüentado por gente famosa, Ernest Hemingway, Somerset Maugham, Arturo Toscanini, Orson Welles, Aristóteles Onassis, Maria Callas, Truman Capote, Charles Chaplin. Para eles Ciprianni inventou drinks de sucesso -como o "Bellini" ou o "Tiziano".

Mas nada lhe deu tanto prestígio quanto aquelas lâminas muito finas de carne crua, acompanhadas de molho à base de mostarda. Tudo se deu em 1950, quando a condessa Amália Nani Moncenigo pediu a seu velho amigo Giuseppe, que lhe preparasse algo com carne crua (rica em ferro) - exigência do seu médico, que tentava curá-la de severa anemia.

Não era tarefa fácil. Sobretudo porque havia, nesse tempo, grande preconceito em relação a carnes cruas. Mas a receita acabou sendo um sucesso absoluto. O nome foi escolhido por estar havendo na cidade exposição do pintor renascentista Vittore Carpaccio (1460-1525), conhecido por usar em todos os seus quadros luminosos tons vermelhos. Lembrando a cor da carne crua. Ao Brasil chegou só na década de 70, trazida por Massimo Ferrari, para seu restaurante em São Paulo - o "Massimo", claro.

Passou o tempo. E, hoje, há já muitas variantes daquela primeira receita - agora também usando lâminas de peixe, frutos do mar, legumes, até queijo. E, como acompanhamento, molhos diversos - sendo mais comum, entre nós, um feito com azeite, mostarda, limão, alcaparra, salsinha, sal e pimenta, polvilhado com lâminas de queijo parmesão.

Em 1980, morto Giuseppe, assumiu o bar seu filho Arrigo Cipriani. Com o cuidado de não mudar nada na casa, nem a decoração, nem o cardápio - exceção apenas, em sua mesa de trabalho, à presença de um moderno computador. Por isso quem andar pela bela cidade de Veneza, ainda hoje poderá degustar, naquela ruazinha tranqüila, um carpaccio que será servido com a mesma receita criada pelo velho Giuseppe Cipriani. Vale a pena."

Fonte: http://terramagazine.terra.com.br/interna/0,,OI1062443-EI6614,00.html

Answer 2

Vinha,

Eu seria um prato de porcelana chinesa, dinastia Ming.


♫ Um abraço! ♫

Answer 3

no meu caso um charuto de carne!

Answer 4

Um sushi, todo enfeitadinho

Answer 5

Uma bela e deliciosa lasanha.
Até fiquei com água na boca... preciso tomar cuidado para não devorar a mim mesma! rs

Answer 6

Eu seria uma lingüiça a metro.

Answer 7

OURIÇO

Answer 8

Uma linguiça cuiabana.


....

Answer 9

Caraca que pergunta...vamos ver......galinha caipira ao molho pardo c/angu, feijão e quiabo...uhhhhhhh. delícia, vc come e quer sempre mais.
bjs

Answer 10

O prato principal!! O mais caro, e mais saboroso prato, o mais gostoso, simpático e bonito, acompanhado de um bom aperitivo também o melhor que existe, que é a minha esposa, e ainda pra amenizar a refeição, estaríamos junto com o fruto dos dois, a satisfação do cliente, nosso filho pequenino.