Le persil est riche en vitamines et en minéraux, indique le . " Une tasse de persil contient plus de vitamine A qu’une grosse carotte, près de deux fois plus de vitamine C qu’une orange et plus de calcium qu’un verre de lait. À poids égal, il contient plus de fer que le foie, et il est riche en vitamines B1 et B2. ". Il est également efficace contre certaines infections du foie, de la rate, de l’estomac et des reins. Cru, " il est l’un des meilleurs rafraîchisseurs d’haleine, et sûrement le moins cher ". Toutefois, " dans certains cas (grossesse, etc.), [...] il peut être dangereux à cause de ses composants œstrogéniques ".
2007-01-27 00:09:55
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answer #1
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answered by nihon 1
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Décoratif sur un plat,et contient beaucoup de fer,très agréable aussi dans les narines d'une tête de veau !!!!!L O L!!!
2007-01-27 08:11:19
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answer #2
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answered by Ptit Coeur 4
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Il donne du goût à ce qui n'en a pas. Il a des vertus anti-oxydantes et donne une bonne haleine comme la banane et le kiwi car il capture des composés souffrés malodorants.
2007-01-27 08:04:35
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answer #3
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answered by mwouarf 7
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couper le lait, c'est à dire qu'une maman qui allaite ne doit pas manger de persil, c'est ce que l'on donne aux lapines quand on sèvre les lapereaux.
2007-01-27 12:34:35
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answer #4
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answered by Anonymous
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le persil est riche en fer , calcium et manganèse.
Et 20 grammes de persil contient 2/3 de la vitamine C necéssaire par jour et 4 fois plus la quantité de provitamine A.
2007-01-27 08:25:39
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answer #5
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answered by nassima c 1
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le persil est très riche en vitamines C ! *
2007-01-27 08:12:10
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answer #6
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answered by Anonymous
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Elle est riche en fer bon pour les globules rouges
2007-01-27 08:09:25
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answer #7
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answered by Anonymous
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du FER !!!
2007-01-27 08:05:30
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answer #8
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answered by Anonymous
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UN TRUC TRES EFFICACE
POUR LES ENFANTS MALADES A L'ARRIERE DE LA VOITURE TU LEUR ATTACHES UN BEAU BOUQUET DE PERSIL AU POIGNET
PLUS DE MALAISE
2007-01-27 14:21:59
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answer #9
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answered by Anonymous
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il parait qu'il donne de la mémoire
2007-01-27 13:14:58
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answer #10
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answered by graitson j 2
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