Ho notato che chi si scopre celiaco e si ciba con prodotti privi di glutine, spesso ingrassa: perchè??
2007-01-26 23:34:49 · 6 risposte · inviata da Anonymous in Salute ➔ Malattie e disfunzioni ➔ Malattie - Altro
Ho capito che un celiaco, non assorbendo tutti i nutrimenti, dimagrisce.
La mia domanda è riferita a chi dopo aver diagnosticato una celiachia, si nutre di cibi privi di glutine.
2007-01-27 06:10:02 · update #1
Credo che si ingrassi perchè per compesare l'assensa del glutine debbano metterci qualche sostanza più grassa, forse!
Cmq clicca questo link, questa è una delle prime marche che fa alimenti per celiaci.. spero che ti aiuti!
http://www.schaer.com/it/celiachia/professional/your-life-professional/
2007-01-26 23:42:17 · answer #1 · answered by מּאָמּأﭶأך [tiziana] 4 · 0⤊ 0⤋
non mi risulta... io conosco una decina di persone che hanno la celiachia, ma sono tutte magre certe addiritura magrissime.
http://www.celiachia.it/
2007-01-26 23:39:09 · answer #2 · answered by dontworrybehappy313 4 · 1⤊ 0⤋
I prodotti al mais hanno un po' più calorie di quelli normali, quelli al riso sono un po' più leggeri.
Non credo però che ci sia una correlazione, ho conosciuto celiaci normali o magri... devi semplicemente sostituire prodotti del grano e orzo con prodotti del riso e mais...
2007-01-26 23:44:16 · answer #3 · answered by Kuroumi 5 · 0⤊ 0⤋
Quando una persona affetta da celiachia ingerisce alimenti contenenti glutine, si provoca una reazione immunitaria nell'intestino tenue risultante in un suo danneggiamento e la conseguente inabilità ad assorbire certi nutrienti dal cibo.
Quindi quando scopre di essere affetto da celiachia, iniziando una dieta totalmente priva di glutine, ricomincia ad assorbire tutti i nutrienti dal cibo e ad ingrassare.
Per concludere ti dico che una persona che ne soffre dimagrisce se non ne è al corrente e quindi seguendo una dieta normale e poi torna al suo peso forma seguendo una dieta specifica priva, appunto, del glutine.
Puoi essere celiachico, quindi magro non assimilando tutti i nutrienti del cibo, dalla nascita e scoprirlo magari a 20 anni e cominciare ad assimilare tutto ed ingrassare.
Spero di esser stato chiaro.
Ciao!!
2007-01-26 23:43:07 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
non credo sia un problema dellamalattia ma bensi' una questione di costituzione fisica e dal metabolismo
2007-01-26 23:39:52 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
la celiachia è appunto l'intolleranza al glutine, quindi devi evitare molti alimenti in prevalenza i carboidrati. chi ingrassa non è perchè è celiaco, ma magari perchè mangia tante schifezze!!
2007-01-26 23:39:31 · answer #6 · answered by moonbeth78 5 · 0⤊ 0⤋