Por que a Vodka não congela?

Answer 1

acredite ela congela, porem sua geladeira não consegue diminuir a temperatura ao ponto de fusão da vodka.

Answer 2

Ela congela sim, só não congela na temperatura de um freezer comum. O ponto de congelamento do álcool é mais baixo que o da agua e como na vodka tem bastante álcool, ela se mantém líquida. Mas não totalmente, porque ela muda de textura e fica meio leitosa, já reparou?

Answer 3

Não é que não congele, amigo. A vodka congela, mas o ponto de fusão do álcool (principal componente da vodka) é muito mais baixo do que a temperatura alcançada pelos freezeres comuns. Precisa de um freezer especial para conseguir alcançar uma temperatura tão baixa a ponto de fazer a vodka congelar. Espero ter respondido sua pergunta.

Answer 4

A temperatura de condensação (congelamento) do álcool é de aproximadamente 37ºC negativos e, devido ao fato da vodka ter uma alta concentração desta substância, ela NÃO congela quando conservada em um freezer doméstico pelo fato destes aparelhos não alcançarem tais temperaturas. Porém, ela SIM congelaria se mergulhada por exemplo em nitrogênio líquido.

Answer 5

Ela demora para congelar ou nao congela dependendo da potencia do eu congelador, por que tem um percentual muito alto de alcool, e o alcool tem um ponto de congelamento muito baixo ( -117,3ºC). Portanto, dependendo do teor alcolico de uma bebida, ela pode nao congelar em um congelador domestico (que atinge, no caso de algumas marcas, o minimo de -10ºC).

Answer 6

Congela sim, contudo a uma temperatura inferior a capacidade que um freezer doméstico atinge.

Answer 7

A vodka não congela devido ao elevado teor alcoólico, uma vez que o álcool congela a temperaturas inferiores à da água.

Answer 8

Porque a tempeatura de congelamento da vodka é inferior a temperatura que um freezer comum pode chegar.

Answer 9

congela sim