doce.
2007-01-21 21:05:36 · 5 respostas · perguntado por escritorabispaeliana 6 em Restaurantes ➔ Outras - Restaurantes
Pudim de Leite Condensado de Microondas
INGREDIENTES:
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
Calda caramelizada:
1/2 xícara de açúcar
1/3 xícara de água
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 10min 10 porções
MODO DE PREPARO:
Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador.
Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro.
Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar.
Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma.
Deixe esfriar um pouco.
Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato.
Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos.
Retire do microondas e deixe esfriar.
Leve à geladeira.
2007-01-22 19:00:39 · answer #1 · answered by Perfil Desativado 7 · 0⤊ 0⤋
Escritora,
Pudim de leite condensado é uma sobremesa que dispensa elogios, ou qualquer palavra para definí-lo. É simplesmente o máximo!!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- essência de baunilha
- 3 colheres de açúcar
Modo de Preparo
Coloque o açúcar numa forma própria para pudim e leve ao fogo brando para caramelizar a forma. Bater todos os outros ingredientes no liqüidificador. Despeje o conteúdo na forma caramelizada. Levar ao forno em banho-maria.
Um abraço!
2007-01-22 20:50:19 · answer #2 · answered by ★HELDA★C★ ★ ★ ★ ★ 7 · 0⤊ 0⤋
Vou te passar a de Microondas, q eh mais facil e tao boa qto.
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
4 ovos
bate td no liquidificador, faz uma calda de caramelo, coloca td na forma plastica,e vamos lá 10 minutinhos no micro potencia alta e é só gelar, depois só se deliciar
Bjos
2007-01-22 02:25:31 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
UMA LATA DE LEITE CONDENSADO, DUAS MEDIDAS DA MESMA LATA DE LEITE DE VACA, E 3 OVOS INTEIROS.
E COLOQUE A GOSTO DA PESSOA , DUAS GOTAS DE BAUNILHA. CARAMELIZE A FORMA DE PUDIM. JOGUE A MISTURA BATIDA NO LIQUIDIFICADOR, NA FORMA. LEVE
PARA ASSAR EM BANHO MARIA . DEPOIS RETIRE DO
BANHO MARIA E COLOQUE NO FORNO POR UM CINCO MINUTOS ATÉ FICAR CORADO.
2007-01-22 00:43:33 · answer #4 · answered by ana maria t 4 · 0⤊ 0⤋
01 lata de leite condensado 02 vezes a mesma lata de leite de vaca 03 ovos. bata tudo no liquidificador, derreta açucar na forma para fazer a calda, coloque tudo o que vc bateu na forma e coloque para cozinhar em banho maria. Depois de cozido coloque na geladeira espere gelar e desenforme
2007-01-21 21:17:35 · answer #5 · answered by AMRR 5 · 0⤊ 0⤋