Estoy indecisa y aun no conozco bien en que se diferencian cada uno.Gracias
2007-01-21 09:58:48 · 3 respuestas · pregunta de Ambriel 5 en Salud ➔ Medicinas alternativas
En bromatología se analiza si los alimentos son aptos para el consumo humano.
En microbiología se estudian todos los microorganismos (virus,bacterias, hongos y parásitos) con el fin de identificarlos a partir de muestras clínicas, determinar su utilidad y además detectarlos el aguas y alimentos (seria un aspecto de bromatología)
Si no sabes que estudiar te doy un dato .Si estas en Argentina la bromatología puede ser ejercida por veterinarios o bioquímicos.La microbiología es ejercida por bioquímicos .
La bromatología y la microbiología no son carreras, son materias de carreras como veterinaria,bioquímica o medicina.
2007-01-21 10:46:39 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
BROMATOLOGIA ENTIENDE TODO LO QUE TENGA QUE VER CON ALIMENTOS ,SU FORMA DE PREPARACION ,SU CONSERCACION HIGIENE EN LOS LUGARES DE VENTA ETC.
MICROBIOLOGIA ENTIENDE LAS BACTERIAS VIRUS ,APRASITOS HONGOS QUE ENFERMA AL HUMANO
2007-01-21 20:37:10 · answer #2 · answered by gordisexy 2 · 0⤊ 0⤋
hola, mira la bromatologia se dedica a calificar o estudiar las propiedades de los alimentos , el ph, osea la composicion fisica quimica y como conservarlos, si lleva microbiologia pero solo para determinar si un alimento es higienico. la microbiologia es una rama de la biologia donde vas a conocer la morfologia, habitat,formas de reproduccion , metabolismo, usos, etc. de los microorganismos, tambien aqui manejas alimentos pero solo para sacar si estan en norma higienica. ok
2007-01-21 18:21:34 · answer #3 · answered by chemicgirl 4 · 0⤊ 0⤋