pourquoi les acides gras insaturés sont les milleurs?

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pourquoi les acides gras insaturés sont les milleurs?

2007-01-21 05:10:47 · 2 réponses · demandé par esma 1 dans Santé ➔ Santé et démarches administratives

2 réponses

En quelque sorte, ils sont plus légers, libres et peuvent circuler facilement dans le sang et ceci permet d'éviter qu'ils collent aux parois des vaisseaux sanguins et qu'ils entraînent des thromboses et de l'athérosclérose, tout à fait l'inverse des acides gras saturés !

2007-01-21 20:07:05 · answer #1 · answered by tarek_milev 4 · 0⤊ 0⤋

ils sont "milleurs" parce qu'ils ne sont pas saturés...hum

2007-01-21 13:55:49 · answer #2 · answered by nunchaku 5 · 0⤊ 0⤋