io lo sono e so di esserlo solo da un anno. mi sono accorta che tantissimi non conoscono la nostra condizione e questo complica parecchio le cose (quando si mangia con gli amici, quando vai in un bar o in un ristorante e nessuno è preparato a dirti con precisione quali sono gli ingredienti dei vari piatti..) ma vedo anche che qualcosa si sta smuovendo..
quest'estate sono andata in vacanza all'estero (portogallo) e per sicurezza ho portato pane e pasta.. poi ho visto che nei supermercati i prodotti senza glutine non mancavano; nei ristoranti ho trovato sempre qualcosa che potevo mangiare. quindi complessivamente direi che me la sono cavata. sicuramente sarebbe stato più difficile in un paese dalla cucina totalmente diversa dalla nostra.
2007-01-20 21:08:31
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answer #1
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answered by lisas 3
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io sono intollerante al glutine, celiaco
quando vado, non solo all'estero, ma anche in giro dalle mie parti...con un poco di difficoltà ma riesco a cavarmela...
aspettiamo tutti il pillolone comunque!!!
se ti serve un qualche consiglio contattami via e-mail!!!
ciao!
2007-01-20 21:00:06
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answer #2
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answered by Choshy 5
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io non lo sono, però in farmacia esistono degli alimenti fatti apposta per i celiaci, tipo pasta, biscotti, pane senza glutine...
2007-01-20 23:39:41
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answer #3
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answered by lsara_81 2
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cos'è???? io sn una di quelle che nn sa cos'è!!!
2007-01-20 21:04:37
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answer #4
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answered by dark_angel 4
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Io per fortuna non lo sono, ma ho una forte allergia al nickel e altre sostanze, per cui devo stare attenta a quello che mangio
2007-01-20 21:01:39
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answer #5
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answered by Jay 5
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Promuove l'assistenza ai celiaci e a coloro che sono affetti da dermatite erpetiforme.
Categoria: Dermatologia > Organizzazioni
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2007-01-20 21:01:08
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answer #6
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answered by ivmancini 6
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