O que faz o caviar ser tao caro?

Answer 1

O preço elevado do caviar é devido a vários fatores, o primeiro é que o esturjao, o peixe que o produz, é sacrificado, então, com o tempo entrou em perigo de extinção, segundo é que só se pode retirar das fêmeas, terceiro tem de ser de animal adulto, de preferência de mais de 10 anos, para ter as ovas grandes. Quanto ao ser do mar do norte, não é a única verdade, No rio Guadalquivir, na Espanha, criara-se esturjoes, por muito tempo, com um caviar de excelente qualidade,agora estão repovoando o rio para tal indústria. Existes sucedâneos do caviar, por preços muito mais acessíveis, como as ovas de Lumpo

Answer 2

é que ele é ruim pra caramba,então eles aumentam o preço pra virar iguaria.

Answer 3

O Caviar é uma especialidade culinária, feito de ovas salgadas de esturjão, o maior peixe de água salgada do mundo depois do Tubarão Baleia. Elas precisam ser retiradas do peixe ainda vivo num prazo máximo de quinze minutos para depois serem peneiradas, lavadas e secas.
por isso é tão caro........pela dificuldade de ser encontrada e retirada..........

Answer 4

o caviar são ovas de estrurjão que só dào em mares gelados e a Rússia é o principal fornecedor.certa vez Greta Garbo disse:se caviar não fôsse muito caro ninguém iria gostar.eu gosto de caviar mas,confesso que só como quando vou a recepções,pois é muito caro mesmo.

Answer 5

a raridade...

Answer 6

É caro pq é raro,a produção é pequena ,e por ser muito apreciado pode ser caro q seus apreciadores compram

Answer 7

São ovas de esturjão, encontrado nos mares do hemisfério Norte.

Loco de caro e loco de ruim.

Melhor mesmo é um ovo cozido no vinagre no boteco.

Fui............

Answer 8

COM OVAS DE SALMÃO OU DO PEIXE ESTRUJÃO

Answer 9

nunca vi nao comi eu so ouso falar por isto e que nao sei.