2007-01-18 13:49:08 · 4 respostas · perguntado por veruska 6 em Restaurantes ➔ Alemanha ➔ Outras – Alemanha
As duas coisas.
A torta é de chocolate com recheio de chantilly fresco com cerejas e raspas de chocolate em cima.
A melhor que já comi foi lá mesmo, numa cidade que fica na região da floresta negra na Alemanha.
bjos
Em tempo: Floresta Negra em alemão é Schwarzwald e uma cidade famosa da região é Freiburg.
2007-01-18 23:18:14 · answer #1 · answered by Melissa *aka Memê 6 · 1⤊ 0⤋
é uma torta de chocolate que por sinal é muito gostosa ai vai a receita dela para vc
torta Floresta Negra
Modo de Preparo
Massa: Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, coloque o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate e por último o fermento. Unte uma assadeira número 30, polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno para assar por 20 minutos
em forno pré-aquecido
Mousse: Em uma panela, coloque o creme de leite, o chocolate e leve ao forno só para aquecer. Retire da panela, coloque em outro recipiente, e misture as claras levemente. Corte ao meio a massa, coloque a metade do mousse. Com a outra metade, cubra a torta ou cubra com chantilly. Decore com raspa de chocolate meio amargo e cereja.
Ingredientes
· 4 ovos com claras separadas
· 4 colheres (sopa) de açúcar
· 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
· 1 lata de creme de leite
· 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 4 claras em neve batidas firme com 4 colheres (sopa) de açúcar
· 4 colheres (sopa) de açúcar
mais tambem é o nome de uma floresta na alemanha..........
2007-01-19 00:45:08 · answer #2 · answered by karen cristina de azevedo santos 2 · 1⤊ 0⤋
É uma floresta alemâ!
",.," Abraços ",.,"
2007-01-18 22:31:51 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
se existe uma floresta na alemanha com esse nome eu não sei, masa torta é uma delicia!
2007-01-19 00:21:50 · answer #4 · answered by Dona Maria 3 · 0⤊ 1⤋