El doctor recomendo alimetnos como viceras, higado encebollado y ese tipos de cosas para obtener hierro
pero para no comer siempr lo mismo que otros alimentos contienen altos niveles de hierro?
ya sea en frutas, verduras, semillas, carnes, etc.
agradezco de antemano su sabuduria.
2007-01-11 09:07:58 · 11 respuestas · pregunta de Gabrielito 3 en Salud ➔ Salud ➔ Otros - Salud
los frjoles lentejas
2007-01-11 09:10:56 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
te recomiendo los frijols negros...
jjejejejje
es en serio..eh...!!
2007-01-11 09:17:20 · answer #2 · answered by biisHiita....de rOblez 5 · 1⤊ 0⤋
Tengo entendido que los frijoles y las lentejas son buenisimas para ese tipo de cosas.
Saludos
2007-01-11 09:11:38 · answer #3 · answered by Rafa 3 · 1⤊ 0⤋
Frijol, lentejas....
2007-01-11 09:11:38 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
los frijoles,la carne.
2007-01-11 09:11:14 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
TAL VEZ ME ODIEN PERO SOLO POR HOY COPIARE Y PEGARE POR TODAS PARTE ESTO: Algun dia sere madre y no me gustaria que alguien como el este cerca de mis hijos o de mi amenazandome y diciendome como violara a mis hijas (hijos)
UNÁNSE A ESTA HUELGA!!!
Miércoles 25 NO preguntar NO responder.......!!!!!!!!!
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POR los pedofilos (el desvirganiñas) que ponen fotos de niños que son violados une te 24hs
Yahoo tiene que hacer algo!!!
gracias x tu AYUDA solamente pega y copia
2007-01-11 09:52:40 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
En esta pagina podes encontrar una tabla con todos los alimentos que contienen hierro y el porcentaje del mismo
Saludos.
http://www.ferropenia.com/pages/tabla_alimentos.htm
2007-01-11 09:19:47 · answer #7 · answered by ValeriA_ 3 · 0⤊ 0⤋
los alimentos que tienen mas hierro son las carne el huevo el perejil las vísceras pero lo importante es que debes tomarlo mejor con un cítrico ya que ayuda en su absorción
2007-01-11 09:18:27 · answer #8 · answered by alejandra 1 · 0⤊ 0⤋
Frijoles y lentejas
2007-01-11 09:15:13 · answer #9 · answered by STRANGELOVE 4 · 0⤊ 0⤋
El hierro del organismo representa en total alrededor de 3,8 mg. en el hombre y 2,3 mg. en la mujer. Las dos terceras partes del mismo cumplen funciones metabólicas y el resto se encuentra en la hemoglobina de los glóbulos rojos. De esta forma ayuda al cuerpo a transportar oxÃgeno hacia los tejidos. Además ayuda a formar proteÃnas de los músculos, células rojas y huesos. Durante la niñez, la adolescencia y el embarazo, son los momentos de mayor necesidad de hierro. La deficiencia de hierro se produce cuando hay un aporte insuficiente del mismo en la alimentación, por que no alcanza a cubrir las necesidades metabólicas del mismo y se agotan sus depósitos o cuando ocurre una pérdida importante del mismo en forma aguda, como son las hemorragias o crónicas, como las pérdidas menstruales abundantes en la mujer.
El hierro de los alimentos se absorbe en el intestino delgado pero la cantidad de su absorción depende de tres factores claves:
1. Del contenido de hierro de los alimentos (animal o vegetal)
2. De la cantidad de hierro en los depósitos (hÃgado)
3. De las necesidades del organismo de formar glóbulos rojos.
El hierro de los alimentos se presenta en dos formas: el “no heme” presente el los alimentos vegetales y en los productos lácteos, representa el mayor aporte de hierro de la dieta (85%). Su absorción en el duodeno depende mucho de los alimentos que componen la dieta. Y el hierro “heme” presente en la hemoglobina (glóbulos rojos) y mioglobina (músculos) de las carnes rojas, aves y pescados, aunque la proporción en la dieta de este tipo de hierro es muy inferior (15%) se absorbe tres veces más que el hierro vegetal. La cantidad de hierro absorbida de los alimentos en los hombres promedia el 6 a 7%, en cambio en las mujeres es muy superior llegando al 10 y 13%, esta mayor capacidad de absorción en las mujeres, está destinada a compensar las pérdidas menstruales de hierro. La presencia de ácido ascórbico (vitamina C) en los alimentos y comidas, asà como ciertos ácidos orgánicos de la calabaza, ciruelas y manzanas y el ácido cÃtrico (de las frutas cÃtricas), facilita notablemente la absorción del hierro a nivel intestinal. En cambio otros elementos presente en los alimentos como el fosfato de calcio, el salvado, el ácido fÃtico (presente en ciertos vegetales, cereales y semillas) y los polifenoles (presente en el té, café y ciertos vegetales como la espinaca) inhiben marcadamente la absorción del hierro de la alimentación.
Alimentos ricos en hierro
Alimento Porción Hierro (mg.)
Pan y Cereales
Cereal total 1/2 taza 12.1
All Bran 1/2 taza 2.9
Germen de trigo 1 taza 3,1
Pan 100 gr. 2,1
Arroz integral 100 gr. 2,6
Carnes, aves y pescados *
HÃgado cocido 100 gr. 8,8
Carne vacuna cocida 100 gr. 2,8
Pavo 100 gr. 1,8
Huevo entero 1 unidad 1,3
Legumbres
Arvejas, porotos,
Garbanzos y lentejas 1/4 taza 3 a 4
Frutas secas 1/4 taza chica 2,3
* hierro “heme”
Recomendaciones:
Para hacer una dieta rica en hierro. Debemos seleccionar también alimentos que tengan alto contenido de vitamina C (cÃtricos) que ayudan para que se absorba mejor. Jugos cÃtricos y frutas, fresas, tomates y vegetales de color verde oscuro junto con los alimentos ricos en hierro carnes rojas, pescados y huevo. Evitar con las comidas el consume de té y café, asà como los alimentos ricos en fibras. Recuerde si consume mariscos, las almejas y los mejillones son muy ricos en hierro.
2007-01-11 09:13:10 · answer #10 · answered by EL CADAVER DE LA NOVIA 6 · 0⤊ 0⤋