前幾天再少廚房時，在用鹼水洗鍋子的時候
我用電鍋裡的鍋子拿去鹼水泡，結果產生泡泡和大量聞起來像塑膠的氣體。
我知道電鍋裡的鍋子是鋁鍋
請問那是產生什麼?
還有他們的化學式?
謝謝
2007-01-10 11:55:47 · 2 個解答 · 發問者 賽羅 3 in 科學 ➔ 化學
兩性金屬的鋁怕酸也怕鹼
碰到鹼水會產生氫氧化鋁跟氫氣
一般在做陽級處理時也常將鋁件放在氫氧化鈉的水溶液裡
一來可以脫脂並且去除表面的髒污
你的鋁鍋因為碰到鹼水
已將處理好的氧化鋁膜咬掉了
所以建議你別再使用
以免鋁離子溶出
2007-01-10 16:06:59 · answer #1 · answered by 阿元 6 · 0⤊ 0⤋
因為鋁是兩性化合物.所以不管是和強酸還是強鹼都會產生氫氣
2Al + 2OH- + 2H2O 變成 2Al(OH)4- + 3H2
...我不會化學式的打法 ...在化學符號後面的數字是下喔... 負號是上標
2007-01-10 13:00:42 · answer #2 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋