Une intoxication alimentaire est une maladie à déclaration obligatoire aux autorités sanitaires. Normalement, il faut passer la son médecin général, qui s'occupe de faire les retour aux institutions.
mais tu peux également contacter directement ces organismes: DSV (direction des services vétérinaires), DDASS (direction départmentale des affaires sanitaires et sociales) ou l'institut pasteur pour qu'une descente soit effectuée dans l'établissement concerné. Moi je te conseille de contacter la DSV de ton département directement.
Sans déclaration à ton médecin et d'enquête réelle, tu ne pourras pas prouver que cela venait des aliments que ce restaurant t'as servis (à moins que tu n'ai encore un échantillon de ce repas, et à condition qu'il ai été conservé à - de 3°C depuis le jour J.......et je doute que ce soit le cas...).
Tu peux par contre essayer d'intimider le directeur en lui donnant tous les détails que je viens de te donner et le menacer d faire intervenir les services vétérinaires... t'auras peut-être un repas gratos...
2007-01-09 01:52:27
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answer #1
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answered by kro 4
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Je n'y vais plus mais je leur signale. Si jamais ils sont effarés par le problème, je m'arrête là. S'ils n'en ont rien à foutre, je vais plus long. J'entame une procédure.
2007-01-09 09:45:53
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answer #2
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answered by Talis 6
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pour ma part j'ai été des deux cotés intoxiqué et intoxiqueur en effet j'ai fais la bétise de melanger des cuisse de poulets don la DLC (date limite de conservation) n'été pas identique (pourtant acheté au meme moment et chez le meme fournisseur) et un client a été intoxiqué :( c'st vraiment pas cool pour le client et pour moi car je suis pourtant trés pointuilleux la dessus mais une erreur peux arriver
c'est pour cela que je trouve qu'il vaut mieux d'abord en parler au restaurateur et si vraiment c'est une grosse tete de con alors la pas de soucis il faut le faire chier.
2007-01-10 16:20:23
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answer #3
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answered by Anonymous
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je n'y vais plus.
2007-01-10 20:01:42
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answer #4
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answered by Papriкa ♔ 7
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tu portes plaintes tu demandes des dommages et interets!!!
bien sur tu ne le fais ke si le resto est un 4**** sinon pas la peine d'aller pleurer chez mc do lol
2007-01-10 09:44:38
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answer #5
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answered by Anonymous
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moi ça m'est déjà, j'ai été mangé dans un resto, et j'ai une intoxication alimentaire (à cause d'une friture de poissson). ça m'a rendu extrèment malade et je sais que ça venait de ce resto (vu le temps de digestion,etc.). je n'ai rien fait de particulier sauf que je n'y vais plus mais quand j'y repense j'aurais peut être du agir, au moins que ça aide les futurs clients. en tout cas j'en garde un très mauvais souvenir.
2007-01-09 17:17:49
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answer #6
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answered by linette 3
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je serais mort
2007-01-09 12:17:56
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answer #7
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answered by sparkeur1 1
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Je cherche tout d'abord à savoir d'ou vient l'intoxication alimentaire et si c'est grave oui je demande au sevice sanitaire d'aller faire un tour dans la cuisine du resto pour voir si il respecte bien les normes haccp,les reliquats,les tempéraures tout ça...il y a tellement d'abus..
Avec les contrôles qu'il y a de nos jours ça reste relativement rare et ça peut aussi provenir d'une mauvaise maîtrise des températures tout simplement et non pas de nourriture avarié.C'est l'homme qui contamine lui même son produit !
Donc si l'analyse prouve que le restaurateur est en tord oui je porte plainte si la toxi infection alimentaire est grave mais de toute façon il le paiera par une fermeture de son établissement.
2007-01-09 11:29:47
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answer #8
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answered by Anonymous
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je n'y retourne plus et inspection.....à voir si c'est à cause du resto ou du fournisseur !
2007-01-09 11:14:20
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answer #9
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answered by natalou2003 3
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porter plainte direct ; et on fait fermer ! =))
2007-01-09 10:26:20
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answer #10
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answered by cocorde1968 :=)) 7
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