為什麼有些飲料店的冰飲跟熱飲價錢不同呢?
感覺上買熱飲好像都很不划算耶!
難道熱飲的成本會比較高嗎?
雖然說冰飲加了多冰塊進去,但是如果點去冰的飲料不也是一樣嗎?
請問熱飲為什麼要加價或是變小杯?
2007-01-08 14:12:26 · 3 個解答 · 發問者 ? 3 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
可是如果我點冷飲但是要求去冰,
那麼也是沒有加到冰塊阿!
難道這樣成本也會比熱飲來的低嗎?
2007-01-09 07:32:48 · update #1
我是指一般那種外帶的飲料店,不是泡沫紅茶店唷!
我知道泡沫紅茶店的熱飲是一大壺的,但是飲料店的又不是
真的不知道在貴什麼耶~
2007-01-09 18:56:55 · update #2
就我對我服務的客人那邊..熱飲會比較貴或是小杯不外乎幾個原因
原物料的增加..因為不加冰塊..所以必須加量才有相對的味道..
杯子的價格不同..冰杯較熱杯便宜(熱杯通常使用紙杯)
還有一點是關乎到客人的感受..通常熱飲會使人感到飽足感..如果用大的杯子通常客人都會喝不完..如果喝不完客人直覺上就會認為是店家的東西不好喝.才會喝不完..所以通常都會用小杯..
通常就是這幾點原因嚕...
2007-01-09 19:55:04 · answer #1 · answered by 伍小伊 5 · 0⤊ 0⤋
如果你是住在鄉下去買休閒小站一般的冷飲，如果你說要加熱通常不會加錢的，如果是去比較市區的例如說珍珠奶茶要熱的那嚜你必須在家5元給他，因為他們有用小型的瓦斯爐另外加熱，所以當然要加錢囉!
2007-01-10 11:05:14 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
在我店裡,冷茶是每天早上先煮好一大桶,當客人需要時加入冰塊搖一搖即可; 而熱飲是客人點後才以茶葉沖泡一壺. 喝到冷可以再要求加熱. 或喝完可以用茶葉再回沖. 所以我賣得貴一些. 我們是JAVA部落格 http://stmail.fju.edu.tw/~a8970654 參考看看.
2007-01-09 18:35:46 · answer #3 · answered by light 2 · 0⤊ 0⤋