O que resulta do aquecimento do sulfato de magnesio?

Question

Quando se aquece o sulfato de magnesio ele se funde e rapidamente solidifica novamente,obtendo propiedades diferentes tais como cristais mais finos e branco forte e quando se disolve em agua forma um leite que não e decantavel.
Qual e esse produto que se forma?..Já pensei em oxido de magnesio mas para isso teria de liberar dioxido de enxofre no aquecimento ,mas não libera e fiz teste com fenolftaleina e deu sal e não base(oxido)...
Então se não e oxido o q é?

Answer 1

O sulfato de magnésio é aquecido para tornar-se um coagulante. POde ser utilizado em produtos à base de soja.