我想問有冇一個網頁有食物o既英文同中文解釋,最好有埋讀音??
因為我去到外國唔識睇menu~~所以最好有一d常在西餐menu的食物~~
唔該哂>__
2007-01-05 00:24:25 · 2 個解答 · 發問者 ? 2 in 社會與文化 ➔ 語言
冷 拼 hors d'oeuvres
蒸 steam, to evaporate
烤 bake, roast, toast, girll
炸 deep fry
炒 stir fry, fry, saute
蓉 shredded
羹 chowder, thick soup
野 菜 edible wild herbs
泡 菜 pickled vegetables
南瓜 Pumpkin
蘿 蔔 Turnip
餃 子 Dumplings
乳 鴿 Pigeon
蟹 Crab
蝦 Shrimp , Prawn
红 烧 braise in soy sauce
鮮 Fresh/ Raw
素 菜 vegetarian dishes
排 骨 spareribs
牛油 Butter
奶油 Cream
芝士 Cheese
酥皮 Pastry/Puff Pastry
杏仁 Almond
開心果 Pistachio
慕絲 / 慕思 Mousse
英式鬆餅 Muffin
班戟 / 熱煎餅 / 熱香餅 Pancake
批 / 派 Pie
布甸 / 布丁 Pudding
泡芙 Puff
窩夫 / 格子鬆餅 Waffle
帶 子 Scallop
生 蠔 Oyster
龍 蝦 Lobster
墨 魚 Cuttlefish
青口 Mussels
龍利柳 Sole fillet
蒜 Garlic
三文魚Salmon
雞 肉 Chicken
牛 肉 Beef
豬 肉 Pork
羊 肉 Lamb
鴨 肉 Duck
鵝 肉 Goose
田 雞 Frog
火 雞 Turkey
蘑菇 Mushroom
煙肉 Bacon
洋蔥 Onion
蜜桃 Peach
松子 Pine nuts
沙律 Salad
肉碎 Minced Meat
粉絲 Vermicelli
茄子 Eggplant
2007-01-05 01:43:45 · answer #1 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
樓上ET回答認真詳細, 淨心機己值一百分.
想補充的是: 你亦可向某些大餐館取一Menu, 大部份的餐館均樂意供應.
2007-01-05 05:42:16 · answer #2 · answered by byc8111 7 · 0⤊ 0⤋