想請問各位~~
含鉀離子很高的食物
我知道有 橘子，楊桃，香蕉 這三種以外
還有哪些 含有很高的 【 鉀離子 】呢???
食物和水果裡面有哪些呢???~
2007-01-02 03:30:47 · 1 個解答 · 發問者 ? 3 in 科學 ➔ 化學
食品中鉀的含量
高鉀食物含量(每100g物含量)
黑棗
630
茼高菜
639
蕃薯菜
252
榴蓮
451
豌豆苗
614
蘆筍花
250
紅棗
432
冬筍
587
茄子
247
鳳眼果
358
綠花椰菜
484
扁豆
239
草苺
262
油菜
411
玉米筍
237
龍眼乾
251
紅莧菜
408
水甕菜
225
太陽瓜
228
草菇
394
綠竹筍
224
香蕉
223
孟棕筍
381
四季豆
223
奇異果
206
菠菜
365
豌豆嬰
221
人心果
198
萵苣
336
白莧菜
212
香瓜
195
黃豆芽
330
芹菜
205
櫻桃
162
京水菜
330
蘆筍
202
楊桃
161
龍鬚菜
321
大蕃茄
201
仙桃
157
胡蘿蔔
312
脫脂奶粉
1530
李子
152
包魚菇
300
全脂奶粉
1200
金棗
146
大頭菜
300
美濃
142
小蕃茄
298
哈密瓜
140
紫色甘藍
294
蕃石榴
123
空心菜
287
檸檬
109
皇宮菜
284
白文旦
104
香菇
278
紅柿
103
麻竹筍
271
柳丁
200
高麗菜
256
*人參、雞精、咖啡、茶葉、代鹽、低鈉醬油、葡萄乾、中藥材、水果汁、蔬菜乾、水果乾、蔬菜汁、肉類的加工製品(肉鬆、肉乾等)高血鉀症及透析的病人應禁食。
一般食物中含鉀量較高者
柑橘, 芹菜, 綠色蔬菜, 向日葵仔, 香蕉, 馬鈴薯 ,香蕉、梨子、楊桃,
2007-01-02 03:53:36 · answer #1 · answered by 小梓 3 · 0⤊ 0⤋