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menta
[Do gr. mínthe, pelo lat. mentha; tax. Mentha.]
Substantivo feminino Bot.
1.Gênero de plantas herbáceas da família das labiadas, dotadas de pequenas flores alvas ou róseas, de corola quase regular e quatro estames iguais, e que fornecem óleos aromáticos voláteis.
2.Qualquer espécie desse gênero, como, p. ex., a Mentha sativa, que é a hortelã comum, cultivada em hortas para tempero ou condimento, e que tem, ainda, uso medicinal, e a M. piperita (v. hortelã-pimenta).
3.Qualquer espécime desse gênero.
hortelã
[Do lat. tard. hortulana, com dissimilação.]
Substantivo feminino Bot.
1.Erva rasteira da família das labiadas (Mentha viridis), cujas morfologia e propriedades se assemelham às da hortelã-pimenta (q. v.).
2.V. levante2 (3).
2007-01-01 12:54:48
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answer #1
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answered by E♥M♥Y 5
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Na verdade a menta eh o hortelã com a qualidade pimenta. Ele tem um sabor mais forte e acentuado, portanto se em uma recita tiver menta, vc pode usar o hortelã normal, ou o pimenta, a diferença vai ser q o pimenta , ou a menta eh mais forte e picante.
2007-01-01 12:53:43
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answer #2
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answered by Aninha!!! 3
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R=As mentas são plantas herbáceas vivazes , compreendendo numerosas espécies, das quais muitas são cultivadas visando suas propriedades aromáticas e condimentares, ornamentais ou medicinais
Todas as hortelãs encerram em suas folhas vitaminas A,B e C. minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio);exercem ação tônica e estimulante sobre o aparelho digestivo, além de propriedades antisépticas e ligeiramente anestésicas .Para picadas de insetos em crianças, colocar rapidamente muitas folhas amassadas em cima. Bom para dores de cabeça e juntas doloridas. Para dores abdominais, tomar um copo de leite aquecido com algumas folhas de hortelã. Ligeiramente vermífugo (lombriga e oxíuros), calmante, é também um bom chá para gripes e resfriados. Combate cólicas e gases, aumenta produção e circulação da bílis. Favorece expulsão dos catarros e impede a formação de mais muco. Infusão indicada para gripes e resfriados.
2007-01-01 23:29:42
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answer #3
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answered by Anonymous
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