2006-12-30 05:47:50 · 4 respostas · perguntado por Esperançosa. 1 em Educação e Referência ➔ Nível Superior
eu estou querendo dizer que qual é o foco do conhecimento os alimentos ou a interação dos alimentos com a saúde.
2006-12-30 05:53:16 · update #1
Quem estuda nutrição começa por conhecer toda a anatomia do ser humano e sua função. Após começa a entender a classificação dos alimentos dentro do seu grupo: vegetais, minerais, vitaminas, etc. Só entra o estudo dos alimentos dentro do ser humano, bem como as suas particularidades, por exemplo: um tipo de fruta ou verduras, contribui para a boa digestão porque é um alimento rico em fibras, etc...Até chegar no processo do cozimento e armazenamento dos alimentos. Nutrição é um curso bastante completo. Abraços.
2006-12-30 09:39:45 · answer #1 · answered by Vanessa 5 · 0⤊ 0⤋
Não vejo como possam estar separadas essas duas opções pois estão interligadas; senão qual seria a razão para um curso sem aplicabilidade nem objetivo?
A nutrição tem a ver com a fisiologia, seus processos e relações com os alimentos.
É minha ideia sobre o assunto, por inferência
...meio vaga...não?
2006-12-30 17:24:40 · answer #2 · answered by mar kia 3 · 0⤊ 0⤋
sei nao
2006-12-30 13:54:49 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
os dois hora bolas!!!
2006-12-30 13:50:14 · answer #4 · answered by Hannah massacration 2 · 0⤊ 0⤋