我從基隆到台南唸書
剛來的時候覺得南部口味比較甜一點
雖然漸漸習慣..可是偶爾也會很想念家鄉口味^_^
請問大家知不知道..
台南哪有北部口味的美食呢？
例如 "油炸的肉圓" "咖哩油麵、咖哩烏龍" "什錦油麵" "北部粽子or油飯" "豆干包" "魚丸"...等等
(台南好像比較少用油麵..倒是意麵很常見。另外北部粽子比南部粽硬一點，裡面包的是油飯。魚丸不要虱目魚的喔！是裡面包肉末的魚丸)
麻煩大家幫忙了^_^~謝謝
2006-12-29 18:49:45 · 7 個解答 · 發問者 Yi-Ting 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
另外還有淡水那種蝦捲，外面很像餛飩皮，炸起來脆脆的~
(台南周氏蝦捲是要切的，不太一樣)
2006-12-29 19:12:12 · update #1
非常謝謝大家的回答，都是相當寶貴的意見
所以我決定交付投票~再次感謝^_^
2007-01-12 19:41:59 · update #2
地方小吃類
擔仔麵.意麵.鼎邊銼
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店名 電話 地址
大菜市包仔王 213-6282 台南市西門路一段468號
老鄭牛肉麵 226-9779 台南市金華路三段221號
阿銘牛肉麵 263-5523 台南市健康路二段252巷17號
合豐排骨飯 223-1381 台南市民族路三段14號
福泰飯桌 228-6833 台南市民族路二段240號 類似自助餐ㄉ飯桌仔
金水號烏魚子 222-7712 台南市民權路三段89號
原水仙宮當歸鴨 221-9554 台南市民族路三段139號 7:00am-8:00pm
謝家花生湯 台南市民族路二段 8:00pm-3:00am
正記肉丸排骨飯 228-4851 台南市青年路201號
永記虱目魚丸 222-3325 台南市開山路82-1號 6:30am-1:00pm
肉包輝意麵餛飩 西門路麥當勞旁大黑松小倆口對面
晚上才開始賣 有意麵 餛飩 肉包 燒賣
圓環頂肉粽菜粽專家 222-0752 台南市府前路段40號 5am-1pm
陳家蚵捲 222-9661 台南市安平路786號 10am-20pm
阿川虱目魚丸 227-0807 台南市中山路8巷3號之1
你我他冰鎮鴨魯味 225-1396 台南市西門路一段703巷26號
2007-01-01 17:33:03 · answer #1 · answered by ? 7 · 0⤊ 1⤋
我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家
什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!
我第一次吃是訂購他家的年菜，但是其實他們家不只單單年菜而已
他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食
都超級無敵好吃的啦！！！
觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/v7lwL
2015-04-08 08:33:55 · answer #2 · answered by 筱名 1 · 0⤊ 0⤋
到下面的網址看看吧
▶▶http://qoozoo09260.pixnet.net/blog
2014-10-21 08:51:00 · answer #3 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
關於 半島鐵盒茶餐廳
原茶晏港式飲茶－由香港三十多年經驗老師傅採現點現做．平價消費．五星級廚藝．
他的蘿蔔糕真的好吃 04-2320-2583 台中市南屯區大墩十二街157號
2014-04-29 08:01:34 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
回答你補充的部份好了
因為其他的已經有人回答了
跟我想說的是一樣的
你說的那種"淡水的蝦捲"
我想，在我們台南的名字叫
"炸餛飩"
哪裡最多呢!!??
安平老街上就有好幾攤在賣了
不過，我比較喜歡最後面的那間有店面的
再不然，花園夜市也有一攤在賣
不過要找一下
2007-01-09 11:35:16 · answer #5 · answered by 加油糖 3 · 0⤊ 0⤋
油麵俗稱大麵..
一般海產店的什錦麵都是油麵..
鱔魚意麵的店也有..
只要你點鱔魚麵.非鱔魚意麵
只是台南的口味比較甜..
我個人建議你多去品嚐台南的美食..
北部料理等你放假回北部再吃..
台南的外地料理都是一些沒有特色的店在賣..
2006-12-30 00:18:15 · answer #6 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
油炸的肉員_友愛街和國華街口有一家˙員林肉員=國華街上_他們的麵好像是油麵˙去到那吃順便問舊沙佳里巴在哪˙都在附近而已˙應該有你喜歡吃的˙
2006-12-29 19:36:38 · answer #7 · answered by KAIbaby 7 · 0⤊ 0⤋