Saccharin-Natrium是什麼?其中文及功能?
Methyl-4-hydroxybenzoat是哪種防腐劑?其中文及功能?
2006-12-29 06:36:31 · 1 個解答 · 發問者 八角 1 in 科學 ➔ 化學
Saccharin-Natrium是什麼?
食品添加劑．為無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末，無臭或微有香氣，甜度為蔗糖的500倍，主要用於飲料、調味和診斷用藥，廣泛用於電鍍工業和化妝用品。
其中文及功能?
糖精鈉．主要用作食用甜味劑。糖精鈉在體內不分解，隨尿排出，不供給熱能，無營養價值。應用於食品工業及糖尿病患者作甜化飲食。也用作診斷的用藥，電鍍鎳時用作輔助光亮劑。小白鼠腹腔注射LD50為17500ml/kg。ADI暫定0-2.5ml/kg。
Methyl-4-hydroxybenzoat是哪種防腐劑?他是食品防腐劑．
其中文及功能?是Methyl-4-hydroxybenzoate（4-羥基苯甲酸甲酯）用於有機合成, 用作防腐劑。也能當抗菌劑．也能應用在化妝品及醫療用品的添加劑
2006-12-29 19:21:51 · answer #1 · answered by Sai 6 · 0⤊ 0⤋