2006-12-19 08:32:23 · 13 réponses · demandé par a_une_madone 2 dans Grossesse et enfants ➔ Éducation
Mais c'est bien sûr. Dans le lait il y a des matières grasses qui une fois collectées donnent la crème et un tas d'autre choses.
2006-12-19 08:48:19 · answer #1 · answered by dougrdah 6 · 0⤊ 0⤋
Ce sont en effet les mêmes vaches qui font le lait et la crème... mais il est vrai que certaines races de vaches ont une production plus riche en crème (par exemple la race normande...), le lait complet est collecté dans les exploitations agricoles et traité en laiterie qui dissocie le lait et la crème c'est pour cela que l'on trouve dans le commerce du lait entier, du lait demi-écrémé et du lait écrémé
2006-12-20 04:56:06 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Une question de citadin sûrement lol !!!
2006-12-20 16:37:32 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
et oui puisque le lait et la crème sont issus du lait entier et suivent processus de raffinage qui permet d'obtenir à partir de ce dernier de la crème ou du lait.
Magique non?
2006-12-20 03:07:10 · answer #4 · answered by Valou N 2 · 1⤊ 0⤋
cela dépend du fond de ta question!
ma mère avait des vaches et quand elle les trayait, le lait de chacune était mis en même temps dans "un récipient" et je me souviens que ma mère tournait la manivelle et la crème ressortait à un endroit et le lait de l'autre! et j'ai pu avec elle (ma mère) faire du beurre "maison ", je dis cela car maintenant! pffff ça ne doit pas exister comme ça! et au moins j'ai un super souvenir!
2006-12-19 21:23:39 · answer #5 · answered by josimargot 4 · 1⤊ 0⤋
c est une creme de question!!!!!!!!
2006-12-22 04:53:46 · answer #6 · answered by cacahouete 4 · 0⤊ 0⤋
Bien sûr, on sépare le gras qui surnage sur le lait pour en faire soit du beurre (en le battant), soit de la crème.
2006-12-20 20:42:32 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
oui, ce qui change c'est la crémière.
2006-12-19 16:54:35 · answer #8 · answered by azie 3 · 0⤊ 0⤋
Non: certaines races font beaucoup du lait; d'autres en font un plus riche pour la crème et le fromage.
2006-12-19 16:44:33 · answer #9 · answered by Louloute Ministre Désinformation 5 · 0⤊ 0⤋
oui c la meme pour les deux, par contre celle ki fé le café est un autre genre de vache
2006-12-19 16:42:49 · answer #10 · answered by mimili 5 · 0⤊ 0⤋