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culinaires mais pas forcement gastronomiques

2006-12-17 11:38:31 · 11 réponses · demandé par Maeva 1 dans Restaurants France Strasbourg

11 réponses

Le Baeckhoff, c'est divin. Mais il y a plein de bons plats en Alsace, comme la choucroute (classique), la tarte à l'oignon, le Biebeles Käss (fromage blanc frais aux herbes avec pommes de terres), les "flammes", les spaetzle, les lewerknaepfle (pâtes fraiches au foie)...
Bon appétit.

2006-12-17 16:49:43 · answer #1 · answered by PठpKठm Ἂlphα 6 · 1 0

Le vin Inimitable. (faites vous conduire)

2006-12-18 02:12:27 · answer #2 · answered by sadotherapeute 5 · 1 0

souvenir de tartes à l'oignon franchement délicieuses, dégustées près de la cathédrale à Strasbourg. A accompagner d'u petit riesling. Pour terminer tu auras des gâteaux crème et fruits, un vrai régal. A goûter un petit (petit) verre de schnaps chez les paysasn. Attention cet alcool est très fort, mais très bon, et surtout tu n'auras plus froid après l'avoir bu !

2006-12-17 20:13:47 · answer #3 · answered by zahra الزهراء 7 · 1 0

la matelote. C'est une otée de poisoons d'eau douce. Excellent

La choucroute en saison froide

2006-12-19 07:16:50 · answer #4 · answered by maussy 7 · 0 0

je dirais le kougloff en + désolée si je 'écris mal

2006-12-17 20:01:33 · answer #5 · answered by ? 6 · 0 0

une bonne flammenkuche, y'a rien de tel, en plus ici dans les restos, ils en emmenent des grandes au milieu de la table et tout le monde tape dedans. c'est tres convivial et delicieux ;)

2006-12-17 19:48:01 · answer #6 · answered by baryum 1 · 0 0

la flammenfuche c'est top,un peu plus lourd il y a la choucroute avec une bonne biere

2006-12-17 19:46:54 · answer #7 · answered by fabien r 2 · 0 0

je dirai la choucroute

2006-12-17 19:43:48 · answer #8 · answered by oriff0001 2 · 0 0

La choucroute
le baeckof (je ne sais pas si ça s'écrit comme ça)
La tourte au Munster
l'alcool de prunes, de mirabelles

2006-12-17 19:42:45 · answer #9 · answered by Datura 6 · 0 0

La choucroute mais surtoue la flammenkúche. C'est un style de pizza/quiche et c'est délicieux. Tu peux la faire toi même ou l'acheter en grance surface. UN régal!!!!!
N'oublie pas un verre de Riesling (vin alsacien) qui est bon.

2006-12-17 19:41:49 · answer #10 · answered by Miss V 2 · 0 0

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