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麻煩 ,幫幫忙 , 急需 瀿酸是什麼 ? ! << 這個是 奶粉成分 !!

2006-12-14 17:31:44 · 2 個解答 · 發問者 °·﹑壞洨孩♂ 1 in 科學 化學

2 個解答

會不會是泛酸.
又稱為維生素B5,屬於水溶性維生素B群的一種.奶粉裡都會添加.

2006-12-16 15:56:04 補充:
泛酸(pantothenic acid)又稱維生素B5,在1930年代,發現在肝臟萃取物中含有一因子,可抗家禽的一種皮膚炎,而與維生素B2或B6性質都不同。後來發現這個物質廣泛分佈於動植物中而命名為泛酸(1)。泛酸為形成輔?A的前驅物質,而輔?A是人體內許多重要代謝步驟的輔因子(2)。

2006-12-16 15:58:44 補充:
詳細網址.請自行連結!
http://food.doh.gov.tw/chinese/libary/libary2_3_12.htm

2006-12-16 22:58:29 補充:
http://dharma.com.tw/x1chinese/D32Health/H212VitB5.htm
http://www.healthhouse.com.tw/info/vitamins/pan.htm

2006-12-16 22:58:45 補充:
http://fda.tmu.edu.tw/cosmics/zcosmics-34.htm
http://www.primeherbs.com/web/library_center5-d4.asp?calss=library_center5-d4&vid=2

2006-12-16 22:58:59 補充:
http://nutri.lins.fju.edu.tw/pandown/panfeature.htm
http://tw.britannica.com/MiniSite/Article/id00048000.html
http://nutri.tmu.edu.tw/networks/Vitamin/newpage12.htm

2006-12-16 23:00:11 補充:
網路上相關資訊很多.你上任何搜尋網站向yahoo等等.你打泛酸查就有很多了!

2006-12-14 19:33:18 · answer #1 · answered by Sai 6 · 0 0

我也覺得應該是「泛」酸

泛酸(pantothenic acid),化學式C9H17NO5,分子量219.230

維生素B的複合體之一。威廉(1933)從米糠單離為酵母的增殖因子,因為其分布較大,所以命名為泛酸。

後來証明泛酸是乳酸菌的增殖因子,也是維生素B的複合體之一種,防門雞皮膚炎的因子,也是白老鼠的發育因子。將泛酸酮與B-丙胺酸縮合製造而得。呈油狀,可溶於水、醇、二氧陸環冰醋酸,不溶於苯、氯仿。

鹽類晶體易結晶,鈉鹽的熔點是121-122度,對酸鹼以及熱不穩定。在重植物組織內尚作輔酶A*(CoA)的構成成分(或當作醯載體蛋白,ACP)的一部分存在,
對脂肪合成等許多代謝過程扮演重要的角色。在生理上屬於活性的D(+)泛酸,L-體沒有活性。

缺乏泛酸的症狀涉及非常多的組織,此維生素的基本機能和細胞的代謝有很大關係。缺乏症有發育的停止、體重減少,脂肪代謝障礙、神經系、消化系、副監及生殖機能等障礙,對感染的抵抗力以及解毒作用的降低等。

2006-12-16 20:57:51 補充:
http://fda.tmu.edu.tw/cosmics/zcosmics-34.htm
http://www.healthhouse.com.tw/info/vitamins/pan.htm
http://www.wedar.com/health/show.asp?id=1571

2006-12-16 20:58:14 補充:
營養教育資訊網:http://www.jtf.org.tw/educate/fitness/Fitness_009_07.asp
食品資訊網:
http://food.doh.gov.tw/chinese/libary/libary2_3_12.htm

2006-12-16 20:59:04 補充:
上面有一些網路上的資訊,如果有興趣可以上去瀏覽看看

2006-12-15 20:35:14 · answer #2 · answered by serence 5 · 0 0

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