Dipende fondamentalmente dalla composizione della tisana: se è a base di parti dure di piante (radici, cortecce, ecc.) è necessaria una bollitura (decozione) più o meno prolungata, di solito dai 5 ai 15 min.
Quando si tratta di parti tenere di erbe come le foglie, i fiori, le sommità, è sufficente (anzi, è consigliabile) l'infusione. Questa avviene con l'aggiunta delle erbe dopo l'ebollizione dell'acqua, a fuoco spento, coprendo l'infuso (anche semplicemente con un piattino): i tempi, come nel decotto, variano dai 5 ai 15-20 min.
I semi in linea di massima, sono una via di mezzo, quindi possono essere sottoposti a bollitura per un 5 min, oppure ad un'infusione prolungata di 15-20 min.
2006-12-12 20:11:57
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answer #1
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answered by troncodiquercia 3
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QUANDO L'ACQUA RAGGIUNGE IL PRIMO BOLLORE SPEGNI E AGGIUNGI 1 CUCCHIAIO RASO DELLA TISANA SCELTA PER OGNI 250 ML DI ACQUA,COPRI E LASCIA RIPOSARE PER 10 MINUTI,TRAVASA CON UN COLINO A MAGLIA FITTA E PREMI LE ERBE CON UN CUCCHIAINO PER FAR USCIRE BENE I PRINCIPI ATTIVI.LASCIA INTIEPIDIRE E BUONA BEVUTA
CIAO
2006-12-14 10:13:56
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answer #2
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answered by Selvaggia 5
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ciao! ce ne sono tantissime di varianti di tisane! in generale una volta prese le essenze, i semi o i petali basta immergerli in acqua calda. ma fatti consigliare da un erborista.
ciao
2006-12-14 09:39:05
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answer #3
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answered by Melissa D 2
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Per realizzare l'infuso di semmi, radici e altre parti non tenere, immergere in acqua bollente una quantità pari a un cucchiaio da minestra in un recipiente contenente 150 ml di acqua. Bollire per 5 minuti e lascaire in infusione per altri 10.
2006-12-13 08:14:20
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answer #4
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answered by Brownie 3
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odio le tisane... meglio ciobar!
2006-12-13 03:48:56
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answer #5
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answered by ☆Anemone☆ 6
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