:-) Pesa di più 1 litro di acqua naturale oppure 1 litro di gassata?

Question

Buongiorno!
Domandina di Fisica o Chimica. Il mio dubbio è molto semplice, forse anche abbastanza ingenuo:

Pesa di più 1 litro di acqua naturale oppure 1 litro di gassata?

Posto che l'acqua in origine sia distillata (quindi 1l=1Kg esatto) e
che il sistema sia chiuso (quindi l'acqua o il gas non possono nè
aumentare nè diminuire), la mia idea è che, aggiungendo q.cosa nella
composizione, il peso aumenti. Tuttavia ho il dubbio che, il gas,
andando verso l'alto, in effetti renda più leggero il tutto o cmq che,
"occupi del posto" e quindi ci faccia stare meno acqua.

Q.cuno ha qualche idea??
Grazie mille
mk

P.S.: Se qualcuno ha in mente di chiedermi se mi sono "sparato" qualche cosa prima di fare questa domanda, sappia già da principio che la risposta è no, sono così al naturale :-))

Grazie per le risposte postate fino ad ora.
Vorrei introdurre un paio di chiarimenti in base ad alcune osservazioni:
- il peso specifico dell'acqua distillata è 1Kg/litro;
- il sistema è chiuso, quindi il gas NON uscirà;
- l'acqua distillata è formata da 2 atomi di Idrogeno (H p.a. 1) e 1 atomo di Ossigeno (O p.a. 8);
- l'anidride carbonica è formata da 1 atomo di Carbonio (C p.a. 6) e 2 atomi di Ossigeno (O p.a. 8);
- p.a. sta per peso atomico;
- le proporzioni di anidride carbonica non sono definite;
- non voglio fare il professore e non so la risposta
- ho organizzato così i dati per poterli leggere meglio

Ah, dimenticavo ...
Si potrebbe provare a pensare non solo ad 1 litro di acqua. In effetti la differenza sarebbe troppo lieve e ci vorrebbe una bilancia un po' troppo sensibile.
Si potrebbe provare a portare tutto a 1.000 litri o 10.000.

Answer 1

per rispondere a questa domanda occorrerebbe conoscere il delta V additivo della CO2 nell'acqua.
Quando passi da acqua a una soluzione il volume specifico cambia a seconda delle interazioni: per esempio prodotti polari come zucchero e sale aumentano le forze di attrazione tra le molecole e quindi il volume diminuisce (una soluzione di acqua e zucchero è più pesante dell'acqua), altre sostanze come appunto la CO2 sono apolari e quindi interrompono i ponti a idrogeno tipici dell'acqua e hanno quindi un effetto deprimente sulla densità della soluzione.
Quindi l'acqua gasata pesa meno (a parità di volume) dell'acqua liscia.
Naturalmente se tu aggiungi 1g di CO2 a un litro di acqua ottieni piu' di un kilo, ma hai barato.
Quanto all'acqua minerale gasata il discorso è diverso, in quanto è una soluzione (spesso concentrata) di più elementi e quindi un sistema troppo complesso per calcolaro teoricamente, ma occorre una bilancia e un misuratore di volume calibrato

Answer 2

pesa di più la gassata.
Basta fare la prova con un bicchiere di acqua ad un certo livello e aggiungere dello zucchero lentamente si vedrà che sino a che non si raggiunge la saturazione il livello non aumenterà mentre il peso ovviamente aumenta.
Qualsiasi soluzione compresa acqua+anidride carbonica pesa più del semplice liquido.

Answer 3

La massa molecolare di un composto chimico (detta anche peso molecolare) è la massa di una molecola di tale composto, espressa generalmente in unità di massa atomica (o dalton). La massa molecolare può essere calcolata come la somma delle masse atomiche di tutti gli atomi costituenti la molecola.
Quindi se aggiungi all'acqua del gas vai a cambiare la somma di tutto il composto, anche se in misura minima.
Ho letto su un sito di produttori di macchine per produrre acque gasata che 4 kg di CO2 generano 700 lt di acqua gasata, quindi anche il gas pesa.. eccome

Answer 4

Se partiamo dalla distillata, secondo me....
addizionando di anidride carbonica, che ha un peso specifico suo, disciolgo un sale minerale nell'acqua, quindi ne modifico la composizione chimica a livello di sistema macroscopico.
il fatto che l'anidride carbonica sia gassosa, quindi più leggera dell'aria, introduce un tema.... quando l'acqua addizionata è a riposo, la quantità di gas sprigionato è molto esigua, infatti da ferma e chiusa, è difficile comprendere quale sia naturale e quale no.
Quando agito l'acqua, libero l'anidride carbonica disciolta, formando delle bollicine di gas.
Quindi probabilmente, essendo disciolta, il peso (equiparato alla distillata) specifico è maggiore. quando si libera però il gas, perderò parte dell'anidride disciolta e quindi anche di volume (che in bollicine è molto maggiore dell'iniziale poichè passa allo stato gassoso).
Quindi il peso è leggermente superiore nella gasata.
Cambia il discorso se non consideriamo le acque distillate. Esse sono ricchissime di sali minerali che variano il peso specifico dell'acqua distillata sensibilmente, quindi l'aggiunta di CO2 varia il peso in maniera meno sensibile, anche se proporzionalmente simile.

Questo è il mio ragionamento.

Answer 5

guardate che non è vero che se è sempre un litro è anche sempre lo stesso peso!! provate a pesare un litro di olio e poi un litro d'acqua e poi capirete... comunque non ne sono sicura ma secondo me pesa di meno l'acqua gassata... vabbe ciao bacio

Answer 6

Prova a prendere due bottiglie d'acqua e pesale! L'importante è che abbiano la stessa capacità (es. tutte e due da 1,5litri)!

Answer 7

pesano uguali..cambia il volume

Answer 8

dato che la densità dell'H2O è 1 g/cm^3 e quella della CO2 circa 2 g/cm^3 pesa di più l'acqua gassata, qualunque sia la CO2 discolta. ovviamente più CO2 è presente e più sarà la differenza di peso a parità di volume

Answer 9

smentisco prima tutti quelli che hanno detto che pesano = :
1. il peso di un certo volume di una sostanza non dipende certo del volume stesso: 1 litro d'acqua e 1 litro d'olio non peseranno di certo = tant'e' che l'olio galleggia sull'acqua....pensate poi a 1 litro di un gas come l'elio per esempio, credete che un palloncino riempito con dell'acqua fluttuera' nell'aria? :)
2. non potete certo dire che peseranno = ma avranno volumi diversi dato che si parla di un litro per entrambe le sostanze...
3. attenzione a non confondere le unita' di peso con quelle di volume, e quindi il giochetto "pesa di piu' un chilo di paglia o un chilo di piombo" con questo.

tornando alla domanda la risposta e' molto meno ovvia di come possa sembrare e sono io stesso combattuto , ad ogni buon conto ti posto un paio di link dove puoi trovare dibattiti a riguardo e opinioni di persone senza dubbio piu' competenti di me...auguri

http://groups.google.it/group/it.scienza.chimica/browse_thread/thread/c48d50c30ccc671b/2031586067f32ddd?lnk=st&q=pesa+di+piu%27+acqua+naturale+o+gassata+fisica&rnum=1&hl=it#2031586067f32ddd
http://groups.google.it/group/it.scienza.fisica/browse_thread/thread/a4a387721bb3c9f3/7743708cf38654d7?lnk=st&q=pesa+di+piu%27+acqua+naturale+o+gassata+fisica&rnum=2&hl=it#7743708cf38654d7

Answer 10

il peso dovrebbe essere diverso però non saprei cosa pesa di più