2006-12-10 23:34:00 · 17 risposte · inviata da castegb 2 in Matematica e scienze ➔ Fisica
a parita di energia fornita ad una stessa massa d'acqua x raggiungere l'ebollizione occorrerà più tempo al mare che in montagna.Al mare l'acqua bolle a 100°C mentre in montagna deve raggiungere una temperatura inferiore...ergo..io credo che una stessa massa a cui viene fornita una certa energia debba più velocemente raggiungere una temperatura inferiore ai cento gradi che non i 100° stessi....cmq ci penserò meglio:)
2006-12-12 10:31:28 · answer #1 · answered by babydea2000 3 · 0⤊ 0⤋
Più è alta la pressione e più alta è la temperatura di ebollizione (l'acqua posta in una campana di vetro da cui si toglie l'aria, per mezzo di una pompa a vuoto, bolle a temperatura ambiente).
Quindi a parità di altre condizioni (temperatura iniziale dell'acqua e temperatura ambiente) bolle prima in montagna.
2006-12-11 00:29:05 · answer #2 · answered by giovanni p 7 · 2⤊ 0⤋
Al livello del mare la pressione è uguale a 760 torr, equivalenti a 1013,25 millibar. Con questa pressione l'acqua bolle a 100° (100 gradi centigradi). E' stato calcolato che sulla vetta del monte Bianco (4807 metri d'altezza) l'acqua bollirebbe a 84 gradi. La temperatura del sito non ha importanza. (Si potrebbe fare l'esperimento con le stesse temperature del m. Bianco nelle pianure russe o in Siberia o al livello del mare nella banchisa polare). Il tempo impiegato? Non lo so.
2006-12-12 05:10:59 · answer #3 · answered by gianni46 2 · 1⤊ 0⤋
l'acqua bolle prima in montagna perchè essendo minore la pressione atmosferica l'ebollizione avviene a temperatura minore e quindi a parità di velocità di riscaldamento l'acqua bolle prima in montagna
2006-12-11 00:42:54 · answer #4 · answered by Simply me 6 · 1⤊ 0⤋
Si impiega più tempo al mare perché hai una pressione atmosferica maggiore.
2006-12-11 00:15:29 · answer #5 · answered by ~ Kevin ~ 7 · 1⤊ 0⤋
al mare, per via della pres. atm.
in montagna bolle a meno di 100 gradi
2006-12-10 23:40:52 · answer #6 · answered by iperluisa 3 · 1⤊ 0⤋
Sicuramente al mare ,dove la pressione atmosferica e' maggiore,in montagna bolle molto prima!!
2006-12-10 23:37:19 · answer #7 · answered by ivmancini 6 · 2⤊ 1⤋
Se devi cuocere la pastasciutta ci vuole più tempo in montagna, pechè il tempo di cottura della pasta dipende dalla temperatura a cui si mantiene l'acqua e in alta quota l'acqua bolle a una temperatura inferiore a 100°c. dal punto di vista fisico, ciò è dovuto al fatto che in alta montagna la pressione atmosferica è minore, e la pressione del vapore saturo del vapore acqueo la eguaglia a una temperatura inferiore.
;0)
2006-12-10 23:36:59 · answer #8 · answered by PurpleDrop 3 · 1⤊ 0⤋
al livello del mare. la pressione è maggiore rispetto alla montagna, per cui il tempo per l'ebollizione aumenta.
2006-12-10 23:36:33 · answer #9 · answered by fabio a 6 · 1⤊ 0⤋
ma a te interessa saperlo per fini pratici o per curiosità.....se è per fini pratici( cioè per cuocere gli spaghetti ) fidati ci vuole più tempo in montagna (per esperienza fatta) se è come curiosità ti rimando a quanto ti hanno detto quasi tutti gli altri
2006-12-12 14:27:08 · answer #10 · answered by bellambriana2003 3 · 0⤊ 0⤋