cuales el procedimiento a seguir durante el servicio de alimentos ?

Question

gracias.
salu2 a to2

Answer 1

Depende de los estándares del restaurant, entre más sofisticado , más estricto, en rasgos generales:
* Recibir a los clientes, saludarles, mostrarles la mesa, tomar sus abrigos y ofrecerles un aperitivo.
*encender las velas de la mesa, traer el aperitivo, y las cartas de vino, bebidas y alimentos, informarles del platillo o menú del día.
* Cuando todos hayan cerrado el menu: tomar el pedido, recoger las cartas del menú.
* Traer pan y mantequilla, retirar/cambiar los cubiertos que no se van a usar.
*Traer las bebidas.
*Trae la comida.
* Controlar con discreción, si tienen suficiente para beber, si desean más pan (tortillas en Mexico).
*Cuando hayan terminado TODOSlos comensales, retirar los platos sucios, y preguntar si todo estuvo en orden, y si desean postre o café.
*Traer la carta de postres o el café.
*Estar al pendiente en caso de que deseen la factura. Cobrar.
*Traer sus abrigos, y acompañarlos y despedirlos en la puerta.

Answer 2

DURANTE EL SERVICIO DE ALIMENTOS, LOS CAMAREROS ENCARGADOS DE REPARTIRLOS, DEBEN SERVIR SIEMPRE PRIMERO A LAS MUJERES, Y SIEMPRE POR EL LADO DERECHO DE LA ESPALDA, Y DESPUE SE LES SIRVE A LOS HOMBRES,,,, CUESTION DE PROTOCOLO...

Answer 3

Te refieres a la prestación de alimentos en el juicio de divorcio?

Answer 4

no entiendo la pregunta, que procedimiento?

Answer 5

te refieres al momento de servir los alimentos, retirarlos y eso??.... uy! la verdad no se bien de eso... mejor investigale en el internet, o de plano preguntale a un cheff o algun mesero con mucha experiencia, no?... suerte!!


P.D. estamos organizando una pastorela... kieres ser el diablito?? te ves perfecto en tu avatar!!... jajajajajaj XD