Gostaria de saber a opinião de vocês, sobre os conceitos estudados na física (velocidade,tempo,aceleração,etc), qual a importância para um engenheiro de alimentos?
2006-12-06 05:08:43 · 4 respostas · perguntado por joana d 1 em Ciências e Matemática ➔ Engenharia
O engenheiro de alimentos deve saber algo sobre física para atuar no armazenamento e transporte adequados dos alimentos, bem como nos processos industriais de limpeza, beneficiamento e manufatura. O problema aí é que a física ensinada é meio generalizada demais!!!
2006-12-06 05:23:18 · answer #1 · answered by calculator819 4 · 0⤊ 0⤋
Não há necessidade de tudo isso..
Isso só pode ser útil para modificar geneticamente o que a natureza vem realizando a bilhões de anos
2006-12-06 20:27:38 · answer #2 · answered by klogh 6 · 0⤊ 0⤋
Engenharia Mecânica é Engenharia, Civil, Elétrica, são Engenharias .... Agora Alimentos??? Produção???? Pelo amor dos meus filhinhos....
2006-12-06 13:28:17 · answer #3 · answered by Jeremias 2 · 0⤊ 0⤋
Provavelmente você está fazendo o curso de engenharia de alimentos e não quer estudar física!!!
A física tem a ver com qualquer processo de fabricação de alimentos, desde o início do processo (cortes, tempos temperatura de cura, etc) até o final do processo (embalagem final, acomodação nas embalagens, etc).
2006-12-06 05:27:51 · answer #4 · answered by Escatopholes 7 · 0⤊ 0⤋