Normalerweise habe ich ja von Natur aus kein Salz zur Verfügung, nur in geringen Spuren natürlich. Könnte man trotzdem überleben, wenn man dem Essen kein Salz zugeben würde?
2006-12-04 00:02:08 · 12 antworten · gefragt von Anonymous in Gesundheit ➔ Sonstiges - Gesundheit
Bitte Quellenangaben!
2006-12-04 00:09:38 · update #1
Bei einer durchschnittlichen, ausgewogenen mitteleuropäischen Ernährung ist zusätliches Kochsalz nicht notwendig.
Es ist in der Literatur kein ernährungsbedingter Mangel an Natrium (von Natriumchlorid) beschrieben. In allen Nahrungsmittel (wirklich allen) findest du mindestens Spuren von NaCl. Alle Verdauungsvorgänge im Körper sind an Natrium gekoppelt. Du könntest z.B. kein Wasser oder Zucker in die Darmzellen aufnehmen. Das Natrium wird nahezu vollständig aus dem Speisebrei (Chymus) entfernt.
2006-12-04 09:02:50 · answer #1 · answered by dr_chkdsk 4 · 0⤊ 0⤋
Wenn Du Dich nicht zu einseitig ernährst bekommst du genug Salz mit der Nahrung zugeführt. Sinn macht es in bestimmten Ländern Jodsalz zu sich zu nehmen, aber nicht wegen dem Salz sondern wegen dem Jod. Hierzu muss ich Dir noch sagen das es zu diesem Thema viele verschiedene Meinungen gibt.
2006-12-07 02:10:35 · answer #2 · answered by filos 4 · 0⤊ 0⤋
Wenn Du es ab jetzt ausprobieren würdest, kein Salz und auch keine Lebensmittel zu Dir zu nehmen, in denen Salz enthalten ist, dann würdest Du es nicht mehr erleben, wer die beste Antwort auf diese Frage abgibt.
2006-12-04 09:27:24 · answer #3 · answered by letzter_wolpertinger 3 · 0⤊ 0⤋
ich glaube nicht, da du ja beim schwitzen Salz ausscheidest und der Körper allein kein Salz herstellt, wäre das Lebensgefährlich.
Gruss Lisa
2006-12-04 08:59:50 · answer #4 · answered by lisa c 1 · 0⤊ 0⤋
In einer ausgewogenen Ernährung kann man sehr wohl. Dann ist es sogar sehr gesund. Jedoch viel Mineralwasser ist pflicht. In den Nahrungsmitteln sind ausreichend Mineralien enthalten. Kochsalz (Natrium-Chlorid) sind nur einige der essentiellen Mineralien.
2006-12-04 08:31:08 · answer #5 · answered by Tommy S 3 · 0⤊ 0⤋
die rastafarai's haben das in ihrer philosophie. die verzichten auf salz und dieses volk sieht in meinen augen auch ganz gesund aus.
kann mir es auch gut vorstellen, da man ja insbesonders bei kleinkindern darauf achten muss, dass sie nicht zuviel salz essen, weil sie sonst sogar sterben können.
2006-12-04 08:25:11 · answer #6 · answered by langstrumpf 4 · 0⤊ 0⤋
Das kommt darauf an, was du mit Zusatz meinst. Im normalen Essen (Brot, Fleisch, selbst Mineralwasser) ist im allgemeinen genug Salz drin, du kannst also auf jeden Fall überleben, ohne dein Essen zu salzen.
Wenn du allerdings eine Superspezialdiät machst und nur extrem salzarme Kost zu dir nimmst, ist das sicher ungesund, denn der Körper braucht eine gewisse Salzzufuhr.
2006-12-04 08:14:55 · answer #7 · answered by NaturalBornKieler 7 · 0⤊ 0⤋
Nein das würde man auf die dauer nicht überleben. Jeder Mensch braucht Salz um den Stoffwechsel nicht zu beeinträchtigen. Genauso schädlich ist es, zuviel Salz über lange Zeit zu sich zu nehmen.
2006-12-04 08:06:44 · answer #8 · answered by fantikanti 1 · 0⤊ 0⤋
ja, man kann.
die haben da salz als konservierungsstoff gebraucht...im mittelalter.
nix kühlschrank und so...
2006-12-04 08:05:08 · answer #9 · answered by Alter Ego 7 · 0⤊ 0⤋
@langstrumpf: Wo findet man denn das Volk der Rastafaris??? Ich selber kenne viele Rastas und kann hier nur sagen, dass die alle Salz benutzen. Ich denke eher, dass sie gesund sind, weil sie sich vegetarisch ernähren.
Zu der eigentlichen Frage kann ich leider nicht viel sagen, musste nur mal meinen Kommentar abgeben ;-)
2006-12-04 08:34:53 · answer #10 · answered by rootswoman 2 · 0⤊ 1⤋