O pao eh feito com farinha trigo hidratada, ao ficar em contato com o ar ele se desidrata.
A bolacha, fica mole pq eh feita com farinha de trigo desidratada, que em contato prolongado com o ar se rehidrata.
Fonte(s):
Manual dos Escoteiros Mirins
2006-12-01 03:42:30
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answer #1
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answered by ♥Anne ღ Valentine♥ 7
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A coisa toda se resume na quantidade de gordura que é adicionada.
Por conta disso é que os biscoitos, ricos em gorduras "trans", mantem-se macios assim como os pães-de-sandwiche.
Se quer manter uma dieta saudável, tire essas coisas da tua lista de compras.
Dê preferência aos produtos integrais, ricos em fibras.
JK
2006-12-01 03:51:18
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answer #2
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answered by JK 5
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o pao pq queria dar uma molhada..
e o alguem ja molhou o biscoito
srrsrsrsrsrs
2006-12-01 03:47:38
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answer #3
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answered by William Carlos 2
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Tá aí uma boa pergunta, mas infelizmente não sei te responder, vai ver que é a massa que é um pouco diferente.
2006-12-01 03:46:23
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answer #4
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answered by MTV Green Day 2012 7
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