Qual a diferença entre o óleo essencial e o hidrolato?

Question

Matéria de quimica do ensino médio.

Answer 1

Oi,


Óleo essencial = essência, puro
Hidrolato = medicamento obtido por destilação com vapor d´água.

Os Óleos Essenciais – são substâncias orgânicas, puras, voláteis e extremamente potentes. São considerados a "alma" de uma planta e são os principais componentes bioquímicos de ação terapêutica das plantas aromáticas e medicinais. A título ilustrativo, uma gota de Óleo Essencial em geral corresponde a 20 ou 30 xícaras de chá daquela erva/planta aromática.
Presentes em várias partes das plantas (folhas, flores, madeiras, ramos, galhos, frutos, rizomas), são compostos formados por várias de substâncias químicas - como álcoois, aldeídos, ésteres, fenóis, hidrocarbonetos, etc -havendo sempre a prevalência de uma ou duas delas, que assim irão caracterizar os aromas. São obtidos pelos processos de destilação a vapor, extração por solvente ou por pressão.
Nem todos os Óleos Essenciais possuem aroma agradável ao olfato, apesar das suas propriedades terapêuticas. Portanto, costuma-se utilizar a técnica da Sinergia - que consiste em misturar até no máximo 4 Óleos Essenciais - para obter-se um aroma diferenciado e pessoal, mantendo ou até potencializando a ação terapêutica desejada.
A utilização de Óleos Essenciais não deve ultrapassar 2% do total. Ou seja, para cada 100 ml de veículo (álcool, óleo vegetal, bases neutras, água) devemos aplicar apenas 2 ml de Óleo Essencial (em torno de 40 a 50 gotas, dependendo da viscosidade do Óleo Essencial).
Os Óleos Essenciais são procedentes dos mais variados cantos do mundo e seu preço é sempre elevado e individual quando comparado à grande maioria das essências comercializadas no mercado – que, ao contrário dos Óleos Essenciais, são produzidas sinteticamente em laboratório – possuindo em geral um cheiro agradável, mas destituídas de qualquer propriedade terapêutica.

HIDROLATO: medicamento obtido por destilação, com arraste pelo vapor de água. A água destilada, em Farmácia, chama-se hidrolato simples, para distinguir-se dos hidrolatos compostos, como, por exemplo, o hidrolato de canela, de tília, de alface, etc.

Um abraço

Answer 2

Os Óleos Essenciais – são substâncias orgânicas, puras, voláteis e extremamente potentes. São considerados a "alma" de uma planta e são os principais componentes bioquímicos de ação terapêutica das plantas aromáticas e medicinais.
HIDROLATO: medicamento obtido por destilação, com arraste pelo vapor de água.
No mais que Deus te abençôe te de discernimento para atingir teus objetivos na vida, um abraço.

Answer 3

Os ÓLEOS ESSENCIAIS são compostos voláteis encontrados em plantas, cujas características básicas são odor e sabor - que as tornam fontes importantes para aromatizantes em perfumaria e especiarias. Também podem apresentar atividades farmacológicas (anti-séptica, anti-inflamatória, etc) e são utilizados em medicina popular e fabricação de medicamentos.
Óleos essenciais são insolúveis em água, porém solúveis em solventes orgânicos. A extração é feita por técnicas simples como arraste de vapor.
Mesmo sendo insolúveis em água, conferem odor à mesma, formando os HIDROLATOS (ou seja, hidrolatos = óleos essenciais + água).
Para obter óleo puro, o hidrolato deve ser submetido a particionamento em solvente orgânico, separando a fase aquosa da fase orgânica.