Il faut savoir tout d'abord que le fénugrec (Trigonelle) est une légumineuse (Famille des Papilionacées) est, en tant que telle, son apport proteique est assez élevé. En agriculture, elle est associée avec des graminées pour constituer une ration alimentaire de haute qualité pour les bétails. La plante était utilisée comme fourrage depuis l'Antiquité ce qui lui vaut sont nom de « foin grec » (fœnum-græcum).
En Afrique et au Moyen-Orient, le fenugrec entre dans la fabrication de mélange d'épices aromatiques, sous différents noms vernaculaires, comme le ras-el-hanout en afrique du nord.
Au Moyen Âge, la plante était censée lutter contre la chute des cheveux et elle entre toujours dans des préparations capillaires en Inde.
On lui a depuis trouvé d'autres propriétés plus avérées : galactogène (lactation), hypoglycémiante (réduction du taux de glycémie), hypocholestérolémiante (réduction du taux de cholestérol et des triglycérides), hypotensive (action hormonale), anti-fatigue, freine la fonte musculaire (personnes âgées).
Présent de l'Inde à l'Afrique du Nord, le fenugrec servait et sert encore à l'obtention d'un embonpoint tant recherché pour respecter les canons de la beauté en cours dans ces pays.
2006-11-29 07:59:30
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answer #1
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answered by dougrdah 6
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c'est un excellent stimulant de l'appétit , aussi il dilate les bronches régule la tension et la glycémie..
le hic c'est que quand on en consomme de cette épice parce que c'en est une, on transpire et ça sent très mauvais..
2006-11-30 06:17:12
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answer #2
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answered by nacer79 3
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moi, je le prends pour soigner diarrhées, gastro et mauvaise digestion, et c très efficace avec effet rapide
le big problème du fenugrec : quand on transpire il dégage une odeur vraiment désagréable
2006-11-30 05:21:01
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answer #3
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answered by De la Fraisière 5
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Bonjour,
Il est vrai que c'est un stimulant pour l'appétit, il stimule également la lactation et dilate les bronches, effet observé chez un patient, serait bon également en cas de diabète.
Un effet secondaire gênant chez certaines personnes: Il donne une transpiration abondante et odoréfiante... très odoréfiante!!! (également observé chez un patient...)
On le prend en général sous forme de tisane ou sous forme de gélules. Attention car les effets du fenugrec ont tendance à ''s'éventer'' s'il n'est pas conservé hermétiquement.
Ne pas administrer aux femmes enceintes. Peut donner un goût au lait que certains nourrissons n'apprécient pas... Mais en général cela passe assez bien.
Amitiés,
Marie J
Homéopathe
2006-11-29 15:57:23
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answer #4
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answered by marie J 6
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C'est quoi "fenugrec"???
2006-11-29 15:27:32
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answer #5
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answered by Jourd'hui 7
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OK avec Ulysse.
C'est un bon stimulant de l'appétit, il m'a permis de reprendre quelques kilos alors que je n'avais plus faim pour rien.
Perrinou
2006-11-29 15:14:08
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answer #6
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answered by perrinou 6
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Pas d'expérience directe mais va voir
http://passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=fenugrec_ps
2006-11-29 15:12:23
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answer #7
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answered by bouchon 5
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oui, le fenugrec est carminatif, c'est-à-dire qu'il stimule l'appétit
2006-11-29 15:09:52
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answer #8
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answered by Ulysses 4
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