雪碧的起泡成分是啥?

Question

會使雪碧起泡的原因是什麼[使它起泡的成分]，我們很急，請盡快，拜託。

Answer 1

雪碧所產生的氣泡為<<二氧化碳(CO2)>>。二氧化碳(CO2)微溶於水，但是在5大氣壓(atm)以上的壓力時可以溶解在水裡。氣體溶於水為放熱反應，溫度降低或壓力加大時，都會增加溶解度。相反的，溫度升高或壓力降低時，溶解度都會下降。所以當我們打開瓶蓋時，壓力降到正常的大氣壓，所以二氧化碳的溶解度下降，使大量的二氧化碳從水中析出，我們就看見產生很多的氣泡。另外，如果對雪碧加熱，也會使溶解度下降而析出大量的二氧化碳。壓力下降使氣體的溶解度也下降，而使氣體由溶液中析出，最明顯得例子就是<<潛水伕病>>，當潛水人員在壓力較大的海底由氧氣筒吸入純氧時，血液中的溶氧量會增加，突然回到地面時，壓力驟降，使血液中的溶氧量降低，氧氣便由血液中析出，可能導致血管的爆裂，相當的危險。不知道這樣的回答有沒有解答你的疑問？祝平安順心！！！