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Dovrei fare una scelta importante, decidere se aprire un bed&breakfast. Se ne gestite uno o conoscete qualcuno che lo fa, sarebbe importante sapere se ci posso vivere o se è solo una attività di "sostegno" al proprio reddito. E' molto importante per me!

2006-11-26 23:05:40 · 3 risposte · inviata da gatto_gattone 6 in Affari e finanza Piccola impresa

3 risposte

Considera che per legge non puoi avere più di 6 posti-letto. Devi fare una serie di considerazioni. In base alla località in cui ti trovi devi stabilire la tariffa di pernottamento e prima colazione, preferibilmente divisa per stagionalità. Ad esempio: bassa stagione mesi da gennaio a maggio e da ottobre a dicembre; alta stagione da giugno a settembre. Partendo dalla tariffa di alta stagione, applica una riduzione del 15% per la media e bassa stagione, considerando che per la bassa avrai da sostenere anche le spese di riscaldamento, e per questo non puoi ulteriormente ridurre i prezzi in bassa stagione.
Devi fare un'analisi di mercato e vedere che tariffe applicano gli altri B&B della tua zona, considerando che i prezzi variano a seconda che le camere abbiano il bagno privato o in comune.
Aprendo un B&B non sei soggetto a Partita I.V.A., per cui paghi le tasse unicamente su ciò che incassi, emettendo regolare ricevuta fiscale.
La prima colazione per i B&B prevede che tutto ciò che viene messo in tavola debba essere confezionato, quindi niente torte fatte in casa. Considera una spesa di circa 3/4 € a persona al giorno. Per il resto devi considerare pulizia stanze e lavaggio biancheria in base ai costi che sosterrai. Se fai tutto tu e non affidi il compito ad esempio ad una lavanderia, risparmi e devi conteggiare solo detersivi, acqua ed elettricità.
Facendo un esempio, se vendi una camera a € 25 a persona al giorno, con tutte le spese e tasse possono entrarti in tasca intorno ai 17/18 € a persona. Moltiplicalo per il numero di posti-letto e sai quanto puoi incassare in un giorno. Considera anche la percentuale d'occupazione che varia a seconda che la zona sia turistica o meno. Ad esempio, se lo apri a Venezia puoi contare su una percentuale di occupazione annua del 75/80%, se lo apri in una località di mare, non più del 30/35%.
Consiglio di pubblicizzare la struttura in canali specializzati. Basta digitare B&B su di un qualsiasi canale di ricerca e troverai tanti siti; leggi le condizioni e scegli quelli che pubblicano senza canone ma con una percentuale sulla vendita (nessun sito di pubblicizza completamente gratis). Questo ti serve all'inizio, quando non ti conosce ancora nessuno. Devi creare anche un sito internet personale.
In linea generale posso dirti che se apri un B&B in una zona con una stagione turistica molto lunga, puoi vivere facendo solo questo, altrimenti lo devi considerare come un arrotondamento del reddito.
Spero di aver dato una mano.

2006-11-26 23:28:58 · answer #1 · answered by Commedia Dantesca 6 · 3 0

Io conosco un ragazzo che lo gestisce in provincia dio Tropea se puo' interessarti

2006-11-26 23:36:09 · answer #2 · answered by agostinosapia 1 · 0 0

dipende dal tante cose, un mio amico ne gestisce uno, si è iscritto a vari siti di pubblicità a creato in proprio sito internet e mette pubblicità in diversi locali e riviste, lui è fortunato che ha questa casa in pieno centro di roma, quindi è preda di numerosi turisti, per quanto riguarda il fattol di viverci, se è una sola stanza non credo, ma se fai un buon lavoro pubblicitario sei fortunato e si trova in un buon posto ci puoi anche campare, il fatto è che ti prende molto tempo, la spesa la biancheria gli incontri con gli ospiti la pulizia, devi tenere sempre tutto sott'occhio. non è facile e se hai gia un lavoro a tempo pieno d solo non ce la puoi fare ma se magari lo gestite in due si puo fare

2006-11-26 23:12:01 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

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