alguien me puede decir como conseguir bulgaros, para que sirven y como los puedo hacer?

Answer 1

mira en mi pais luego lso puedes conseguir en los tianguis pero la forma mas comun es que alguien que conozcas te pase un poquito. Los bulgaros como se les llama comunmente ayudan a convertir la leche normal en yogurth natural, el sabor no es muy delicioso que digamos, ya que es bastante acido, pero luego te acostumbras y si los mezclas con fruta y miel saben mucho mejor ☺ Loq ue si es que se tragan mucha leche jejeje y hay que estarlos ordeñando por asi decirlo, cada 2-3 dias sino se mueren por sobrepoblacion ya que se acaban los componentes que consumen de la leche. solo los creces en un recipiente con la leche y luego los cuelasy ya te tomas el colado , pero inmediatamente de colarlos los enguajas con agua corriente a temperatura ambiente y los pones en su lechita otra vez, asi que seran tus mascotitas bacterianas jejejeje y si sales de vacaciones tendras que pedir a alguien que te los cuide ☺ Espero haberte ayudado y si quieres consulta este link que trae una que otra cosa acerca de ellos. Ah y pos ahi te diran qeu son hongos jajajaja porque ya he leido aca eso pero NO son bacterias (gram+) como las que usan para hacen los yogurts comerciales solo que esta cepa se llama Lactobacillus bulgaris, de hay su nombre de bulgaros, las cepas comericales que he oido son la L. defens y L> huy ya se me olvido pero total sirven para lo mismo ☺

http://www.klip7.cl/centro_chile/kefir.htm

Answer 2

son dificiles de conseguir, generalmente alguien mas que ya tenga te los da, sirven para hacer yogurth, solo tienes que ponerles leche y ellos van produciendo el yogurth, metes el yogurth a la licuadora con fruta ,como fresa, guayaba, mango, etc. con bastante azucar y lo mueles y ya esta listo para tomar, sabe delicioso!

Answer 3

no se en el luagra donde vivas pero almenos donde yo vivo creo que no son tan dificil de conseguirlos, y sirven para la elaboracion del yoghurth natural, y los reproduces siendo que estos son cultivos lacteos con leche se van reproduciendo pococ a poco. saludos

Answer 4

Una opción es ir a Bulgaria. Ahí está lleno de ellos. Sirven para muchas cosas, como la mayoría de los seres humanos. Y para hacerte uno vos misma, bueno, puedes tener relaciones con un bulgaro ( o no, necesariamente) pero debes darlo a luz en Bulgaría y ya será un bulgaro nativo y tuyo.