Pra q serve o Etanol???

Question

tbm preciso de outros compostos q se ligam atraves de ligacao covalente , sua nomenclatura e sua aplicacao!!!!!!Vlw ae trabalho de quimica aff

Answer 1

O etanol ou álcool etílico é um dos principais álcoois que existem, sendo incolor, inflamável e de odor característico. Ele é miscível em água, com a qual forma uma mistura azeotrópica, e em outros compostos orgânicos. Seu ponto de fusão é -114,1°C e seu ponto de ebulição é 78,5°C.

O etanol pode ser obtido através da fermentação dos açúcares. Este é o método mais comum no Brasil, que utiliza a cana-de-açúcar para obter os açúcares que darão origem ao etanol. Este álcool é o que se encontra em todas as bebidas alcoólicas, assim como no álcool combustível (na forma hidratada) e na gasolina (na forma anidra), como um aditivo para aumentar a octanagem. O etanol pode ser obtido, também, pela fermentação de cereais, tais como a cevada e o malte. A cerveja é obtida pela fermentação de cereais.

A fermentação ocorre com a adição de fermento biológico (no Brasil é utilizada majoritariamente a levedura Saccharomyces cerevisiae) a uma mistura de água e açúcares. A levedura transforma o açúcar em álcool, segundo a reação de transformação de glicose a etanol:

C6H12O6 → 2 CH3CH2OH + 2 CO2

No processo de fermentação de açúcares para obter bebidas alcoólicas não ocorre a produção de bebidas com alto teor alcoólico. Em bebidas com elevado teor alcoólico é necessário um processo de destilação da solução e isso é o que ocorre na produção de cachaça, por exemplo.

A cachaça ou aguardente é uma bebida que passa pelo processo de destilação, utilizando o alambique, aparelho que serve como um destilador fracionado, desenvolvido pelos alquimistas, na época medieval. No processo de destilação da cachaça, utilizando o alambique, ocorre a produção de várias frações da bebida, com diversificados teores alcoólicos.

No caso do álcool combustível ou do de uso doméstico, a destilação também ocorre, pois estes possuem alto teor alcoólico, geralmente acima de 85%. Desde o início de 2004, não deveria ser permitida a produção de álcool de uso doméstico com teor alcoólico elevado no Brasil. Algumas marcas de álcool de uso doméstico possuem teor alcoólico em torno de 46% m/m (46° INPM) de álcool, que está sendo encontrado em forma de solução e em gel (neste caso o teor alcoólico é de 65%).

Entretanto, ainda se encontra no comércio o produto com teor alcoólico de 92,8% de álcool (graças a uma liminar concedida a alguns produtores), um teor muito elevado para a sua finalidade. A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) em uma resolução de fevereiro de 2002 (resolução RDC nº 46, de 20 de fevereiro de 2002), mostra-se contra este tipo de produto, com alta concentração alcoólica. No banco de dados da Agência não foi encontrada nenhuma outra resolução que revogasse a anteriormente citada, apenas a informação sobre a liminar.

Os álcoois combustíveis e de uso doméstico possuem teor alcoólico superior ao de bebidas. No entanto, estes álcoois não podem ser ingeridos pois possuem aditivos conhecidos como agentes desnaturantes que são responsáveis pela alteração do gosto do álcool. Alguns agentes desnaturantes utilizados são metanol, etanal e benzoato de denatônio.

O etanol pode ser obtido de outras formas, como por exemplo, a partir da hidratação do eteno.

O etanol, além de ser utilizado em bebidas alcoólicas, é muito empregado na indústria, seja na farmacêutica (na produção de perfumes, loções, anti-sépticos, etc) ou como solvente químico. Um mercado em ascensão para o etanol obtido de maneira renovável é o estabelecimento de uma indústria de química de base, sustentada na utilização de biomassa de origem agrícola e renovável.

Answer 2

etanol eh usado no motor a explosão, como combustível....e o outro nome usado pra ele eh àlcool etílico...

Answer 3

Etanol ou Álcool Etílico


Descrição
O álcool etílico é obtido pela fermentação do caldo da cana-de-açúcar e produtos intermediários do processo de fabricação de açúcar.

Aplicações
• Solvente:em diversos segmentos industriais, principalmente em tintas e vernizes;
• Matéria-prima: produção de acetato de etila, ésteres glicóis, acetaldeído, éter dietílico, álcool neutro, quaternário de amônia, entre outros;
• Desinfetante natural: formulação de produtos de limpeza;
• Processo fermentativos: como substrato na produção de vinagre ou ácido acético, pois apresenta baixíssimos teores de inibidores de fermentação;
• Combustível: em motores de combustão interna e como aditivo na gasolina.

Answer 4

1. combustível
2. limpeza, assepsia
3. fabricação de bebidas alcoólicas
4. solvente orgânico
5. meio de manutenção de fármacos
6. etc.
Praticamente todos os compostos orgânicos se ligam por ligações covalentes.
Livro: "Introdução à Química Orgãnica" de Luiz Cláudio de Almeida Barbosa. muito bom!

Answer 5

combustivel

Answer 6

O etanol ou álcool etílico é um dos principais álcoois que existem, sendo incolor, inflamável e de odor característico. Ele é miscível em água, com a qual forma uma mistura azeotrópica, e em outros compostos orgânicos. Seu ponto de fusão é -114,1°C e seu ponto de ebulição é 78,5°C.

O etanol pode ser obtido através da fermentação dos açúcares. Este é o método mais comum no Brasil, que utiliza a cana-de-açúcar para obter os açúcares que darão origem ao etanol. Este álcool é o que se encontra em todas as bebidas alcoólicas, assim como no álcool combustível (na forma hidratada) e na gasolina (na forma anidra), como um aditivo para aumentar a octanagem. O etanol pode ser obtido, também, pela fermentação de cereais, tais como a cevada e o malte. A cerveja é obtida pela fermentação de cereais.

A fermentação ocorre com a adição de fermento biológico (no Brasil é utilizada majoritariamente a levedura Saccharomyces cerevisiae) a uma mistura de água e açúcares. A levedura transforma o açúcar em álcool, segundo a reação de transformação de glicose a etanol:

C6H12O6 → 2 CH3CH2OH + 2 CO2

No processo de fermentação de açúcares para obter bebidas alcoólicas não ocorre a produção de bebidas com alto teor alcoólico. Em bebidas com elevado teor alcoólico é necessário um processo de destilação da solução e isso é o que ocorre na produção de cachaça, por exemplo.

A cachaça ou aguardente é uma bebida que passa pelo processo de destilação, utilizando o alambique, aparelho que serve como um destilador fracionado, desenvolvido pelos alquimistas, na época medieval. No processo de destilação da cachaça, utilizando o alambique, ocorre a produção de várias frações da bebida, com diversificados teores alcoólicos.

No caso do álcool combustível ou do de uso doméstico, a destilação também ocorre, pois estes possuem alto teor alcoólico, geralmente acima de 85%. Desde o início de 2004, não deveria ser permitida a produção de álcool de uso doméstico com teor alcoólico elevado no Brasil. Algumas marcas de álcool de uso doméstico possuem teor alcoólico em torno de 46% m/m (46° INPM) de álcool, que está sendo encontrado em forma de solução e em gel (neste caso o teor alcoólico é de 65%).

Entretanto, ainda se encontra no comércio o produto com teor alcoólico de 92,8% de álcool (graças a uma liminar concedida a alguns produtores), um teor muito elevado para a sua finalidade. A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) em uma resolução de fevereiro de 2002 (resolução RDC nº 46, de 20 de fevereiro de 2002), mostra-se contra este tipo de produto, com alta concentração alcoólica. No banco de dados da Agência não foi encontrada nenhuma outra resolução que revogasse a anteriormente citada, apenas a informação sobre a liminar.

Os álcoois combustíveis e de uso doméstico possuem teor alcoólico superior ao de bebidas. No entanto, estes álcoois não podem ser ingeridos pois possuem aditivos conhecidos como agentes desnaturantes que são responsáveis pela alteração do gosto do álcool. Alguns agentes desnaturantes utilizados são metanol, etanal e benzoato de denatônio.

O etanol pode ser obtido de outras formas, como por exemplo, a partir da hidratação do eteno.

O etanol, além de ser utilizado em bebidas alcoólicas, é muito empregado na indústria, seja na farmacêutica (na produção de perfumes, loções, anti-sépticos, etc) ou como solvente químico. Um mercado em ascensão para o etanol obtido de maneira renovável é o estabelecimento de uma indústria de química de base, sustentada na utilização de biomassa de origem agrícola e renovável.