o que com um osso se você tirar proteinas e deixar sais minerais?

Answer 1

Ele se tornára quebradiço, para isso basta fervê -lo pois aí as proteínas se desnaturam ou então basta colocá-lo ao sol para secar como fazrmos com o osso do peito de frango para fazer a "aposta", com o ossinho da sorte.