viande, poissons, tous les nutriments présents dans la chair animal se retrouvent dans les végétaux.
beaucoup de personnes décident de manger végétarien par soucis pour leur santé (cholestérol, cancers,...)
d'autres le font par soucis de l'environnement, et d'autres encore par ethique pour les animaux.
lisez la position officiel des nutritionnistes américains:
http://www.vegesport.org/nutrition.html#r%E9sum%E9
2006-11-06 22:27:09 · 16 réponses · demandé par dadoune59 2 dans Santé ➔ Santé et démarches administratives
oui si on considère la question d'un point de vue strict quant à notre propre santé, manger de tout de facon équilibrée et variée est une bonne chose. (meme si dans les pays riches on mange beaucoup trop de viande)
ce qui m'a poussé à poser cette question, c'est mon désir de prévenir que le végétarisme est une alternative à la souffrance animale, et que bien conduit, ce régime est sans danger pour notre santé. il faut se documenter avec de se lancer là dedans, c'est sûr.
2006-11-06 23:01:53 · update #1
oui je le savais !
J'ai commencé par être végétarienne, puis végétalienne depuis plusieurs années maintenant.
Santé ? toujours aussi en forme qu'avant. d'ailleurs aucun médecin ne m'a jamais reproché d'avoir rayé les substances animales de mon régime.
Mental ? mieux !! Sachant ce qu'on fait subir aux animaux pour quelques minutes de plaisir du palais (pire que ce que l'on imagine..même ici, en France). Sachant qu'en plus ce n'est pas nécessaire au corps. Conscience soulagée, mains propre. Aucune envie de retour en arrière.
Et la cuisine ? J'ai jamais autant aimé cuisiner. J'ai découvert la cuisine asiatique, indienne. Je bidouille, j'innove, j'ai pas dû arreter le kebab ni le steack, je vous en fait des tout aussi bon, 100% sans souffrance à l'intérieur :-)
2006-11-07 09:48:42 · answer #1 · answered by ver de terre 1 · 0⤊ 0⤋
L'homme est un animal qui a TOUJOURS manger de la viande...
Pourquoi nier ses instincts ?
2006-11-07 06:35:23 · answer #2 · answered by Yuna 5 · 1⤊ 0⤋
tout plaisir n'est pas indispensable
2006-11-09 12:31:39 · answer #3 · answered by michel s 2 · 0⤊ 0⤋
Si c'est vrai, pourquoi est il conseillé aux végetariens de prendre des vitamines (comme les proteines) pour remplacer l'apport de la viande???Ce qui est sur c'est qu'il n'est pas bon de manger trop de viande mais de là la supprimé!!
Aujourd'hui vous êtes en bonne santé mais demain?
2006-11-08 15:29:18 · answer #4 · answered by cathy 2 · 0⤊ 0⤋
je suis végétalien, je ne mange ni viande, ni poisson, ni aucun produit issu de la souffrance animale
je vis bien
ma santé est bonne (j'ai vu un médecin en 4 ans je crois)
j'ai la conscience en paix (aucun meurtre ni aucune souffrance animale ne sont commis pour satisfaire mon palais)
je mange bien, varié et goutu, suffisamment et sans carence
franchement depuis que j'ai fait ce choix, je ne vois plus l'intérêt de continuer à bouffer de la viande ;) puisque tout le monde est heureux sans grande difficulté vraiment
2006-11-07 16:52:27 · answer #5 · answered by troOn 1 · 0⤊ 0⤋
je sais qu'il faut amnger de la viande mais pas autant que le poisson en tout cas..marci
2006-11-07 07:20:17 · answer #6 · answered by mam 2 · 0⤊ 0⤋
Oui, je le savais : j'ai d'ailleurs testé ce régime végétarien pendant quelques semaines...mais je suis revenu à la viande, par simple plaisir gustatif.
Connais-tu aussi la théorie qui dit que l'homme a développé son cerveau supervolumineux via la consommation de produits carnés ? vrai ou pas, j'en sais rien.
D'après les scientifiques (toujours eux ;-)), le fait de manger plus mou (et donc pas de viande) est en train de diminuer la taille de notre machoire pour donner plus de place... à qui ??? au cortex...
Tu as oublié ceux qui ne mangent pas de viande par souci "spirituel", ce qui rejoint parfois l'éthique vers les animaux. Ils vont finir par gober le plancton aérien à force de voir de l'éthique partout, non ?? :-))
Il est vrai que l'alimentation est une question clé et notamment notre consommation de produits carnés qui est sans doute trop importante.
Tu connais aussi sans doute ce dicton "on est ce qu'on mange".
J'opte pour le régime équilibré : un peu de tout, beaucoup de céréales et de végétaux et un peu de viande, qui d'ailleurs est plus difficile à digérer et ampute ma cervelle d'un peu de sang disponible pour répondre plus efficacement à ta question.
2006-11-07 06:53:35 · answer #7 · answered by Yahoopseudo 5 · 0⤊ 0⤋
vu la façon dont les américains se nourrissent et leur comportement en général, permet moi de douter de leurs capacité à conduire la vie des autres....vive la viande !
2006-11-07 06:51:05 · answer #8 · answered by Abel C 4 · 0⤊ 0⤋
Je n'ai pas envie de lire la position des nutritionnistes américains et ne le ferai pas !
L'Homme est omnivore point barre.
Quand t'es chers nutritionnistes américains feront ils manger de la laitue aux lions alors qu'ils nous imposent leurs OGM ?
2006-11-07 06:47:22 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Manger sain ce n' est pas forcement être végétarien. L' essentiel c' est l' équilibre alimentaire et la modération.
2006-11-07 06:39:32 · answer #10 · answered by toto s 4 · 0⤊ 0⤋