Normalerweise enthält eine Weinflasche Flüssigkeit, etwas Gas (Luft) und eben den Korken. Wie erreicht man es nun, dass die Luft in der Flasche beim Verkorken entweichen kann; würde sie drinbleiben, so würde sie doch so stark zusammengepreßt, dass sie den Korken wieder aus der Flasche treiben würde?
2006-11-05 21:32:16 · 4 antworten · gefragt von Anonymous in Wissenschaft & Mathematik ➔ Physik
wir haben das in kleinem Stil früher mit selbstgebrauten Weinen gemacht. Das geht so , das man die Korken 2 Tage in Wasser legt danach wird der "Verkorker" mit einem Korken "geladen" und auf die Flasche Aufgesetzt. Mit einem Kolben wird der Korken durch einen Verjüngenden Kegel gequetscht so das er in den Flaschenhals passt. Da der Korken sehr feucht und damit dick ist, sitzt der im Flaschenhals recht fest. Ein paar Kubikcentimeter komprimierte Luft treiben den dann nicht zurück.
Das Einschlagen der Korken muß zügig gemacht werden.
2006-11-05 23:19:12 · answer #1 · answered by Mu6 7 · 0⤊ 0⤋
Wieso schaust Du nicht einfach bei Wikipedia, da wird es beschrieben. Ebenfalls das Verkorken einer Sektflasche mit zusätzlicher Befestigung durch die Agraffe.
2006-11-06 05:42:42 · answer #2 · answered by fotozauber 2 · 1⤊ 0⤋
Hallo,
der Korken wird hineingepresst. Der Korken wirkt einen Druck auf die Flaschenhals-Wandung aus ->Reibungskraft.
Das der entstehende Druck durch Gase und Flüssigkeitsausdehnung bei Wärme usw. den Korken nicht rausdrückt, darf man die Flasche halt nicht zu stark erwärmen. :-)
Unter "Normalbedingungen" hält der Korken.
Wenn man die Flüssigkeit relativ Warm abfüllt, kühlt sich nach dem verkorken die Flasche und deren Inhalt ab - es entsteht ein Unterdruck.
mfg
2006-11-07 03:55:09 · answer #3 · answered by keule_xxx 6 · 0⤊ 0⤋
Der Korken benötigt wen er eingepresst wurde eine gewisse Kraft um aus der Flasche herausgedrückt zu werden. Der Druck der durch das eindrücken des Korkens und der Komprimierung der Luft entsteht ist dafür nicht groß genug. Im laufe der Zeit baut sich dieser Druck sogar noch ab, Luft diffundiert durch den Korken nach aussen (auch über eine evtl Wasser/Weinbrücke Flasche liegt und Korken berührt as Wasser). Außerdem löst sich ein Teil der Luft in der Flüssigkeit Druck wird dadurch ebenfalls abgebaut Letztlich ist kaum noch eine Druckdifferenz zwischen innen und Aussen zu verzeichnen (Voraussetzung keine weitere CO2 Bildung -> siehe Schaumweine)
2006-11-06 14:51:47 · answer #4 · answered by SAD-MG 4 · 0⤊ 0⤋