請問水蒸氣(水蒸汽)形成的條件...

Question

請問水蒸氣(水蒸汽)形成的條件...
比如說 100度C的水, 可是為何桌面的水會乾掉, 常態室溫下的水也會蒸發
那到底水汽化的條件是什麼? 謝謝.

感謝專家級的初學者5級講解得有條理, 有些不懂, 希望您能撥空更詳細的解說:
1. 每公克的水由液態成為氣態，所需要的熱量約為539卡(水的汽化熱)。
2. 蒸氣壓就是水分子因為得到足夠的能量，汽化成氣態水分子。
(A) 那是不是可以說: 水蒸氣 = 液態水分子 + 約539卡熱量

(B) 為何 [蒸氣壓=大氣壓力，所以大量的水分子就成液面逸向空氣] ?

(C) 蒸氣壓 與 539卡熱量的關係?

謝謝.

Answer 1

水汽化就是水分子吸收足夠的動能及位能，就會由液態成為氣態，在任何溫度下可可能發生，只是不同溫度，水分子要吸收足夠的熱能轉成動能及位能的時間不同。ㄧ般而言，使每公克的水由液態成為氣態，所需要的熱量約為539卡(水的汽化熱)。蒸氣壓就是水分子因為得到足夠的能量，汽化成氣態水分子這些氣態水分子所產生的壓力。在常壓下為什麼攝氏100度的水會沸騰呢？那是因為水的蒸氣壓會隨著溫度升高而增加，在攝氏100度時水分子的蒸氣壓剛好等於760mmHg=1atm，因為蒸氣壓=大氣壓力，所以大量的水分子就成液面逸向空氣，稱為沸騰。當大氣壓力下降，水分子的蒸氣壓要等於大氣壓力所需要的溫度便下降，所以水的沸點就降低了。

Answer 2

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