2006-11-05 04:10:19 · 12 respostas · perguntado por Anonymous em Sociedade e Cultura ➔ Outras - Sociedade e Cultura
Olha minha querida, a tradicional polenta e muito simples, se esta que você quer.
Agua, fubá e sal a gosto.
Colocando o fuba pouco a pouco na agua evita que ele empelote e deixe cozinhar, mexendo sempre por uma hora.
Agora se quer rechear ou misturar outra coisa sinta-se livre, mas a partir dai não e mais a tradicional polenta.
Deleite!!!
2006-11-05 11:34:47 · answer #1 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
A polenta pode ser feita no Microondas
Veja que receita fácil:
Polenta de microondas:
1 litro de água
2 xicaras de fubá
sal
Num recipiente de vidro, coloque 500ml de água fria e misture o fubá. Complete com 500 ml de água fervente e mexa . Coloque sal o gosto
Leve ao microondas por 12 minutos, mexendo apenas uma vez na metade do cozimento. Deixe ela descansar uns minutinhos dentro do forno e sirva com seu molho preferido.
Fica uma delícia!
2006-11-05 12:17:48 · answer #2 · answered by ♥ 7 · 1⤊ 0⤋
Vá a uma pagina de culinaria ,que vc encontra dicas deliciosas. bjsssssssssssssss
2006-11-08 19:43:10 · answer #3 · answered by susi_gaucha 7 · 0⤊ 0⤋
Pique e refogue alho. Mistura algum caldo, pode ser de galinha ou bacon. Coloca água para ferver em uma panela juntando o alho, caldo, óleo de soja e sal a gosto.
Dissolva a farinha de milho em outra vasilha, de preferência em água fria.
Quando a água, com os outros ingredientes estiver em ponto ebulição (fervura), diminua o fogo e coloque a farinha já dissolvida dentro.
Prepare um molho a seu gosto.
Dentro de mais ou menos 15 minutos a farinha já está bem cozida. Retire da panela e passe para um refratário.
Deseje o molho por cima, logo após um queijo ralado...
Hummmm... Bom apetite
2006-11-05 12:42:45 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Sou péssimo pra cozinhar, mas sou excelente companhia pra comer. Qdo ficar pronta, se vc me convidar eu apareço por aí.
2006-11-05 12:30:14 · answer #5 · answered by Mô 4 · 0⤊ 0⤋
com fuba e melhor kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
2006-11-05 12:24:26 · answer #6 · answered by neto 5 · 0⤊ 0⤋
cozinhe do modo tradicional,faça um bom molho de tomate,numa travessa de vidro,alterne uma camada de molho,uma de polenta,uma de queijo muzarella,polvilhe com queijo ralado e bom apetite.
Dica:Na água da polenta, dissolva 1 tablete de caldo de carne e bom apetite.Eu que ñ gostava de polenta passei a gostar,mas sou suspeita,gosto muito de queijo.
2006-11-05 12:22:54 · answer #7 · answered by Kriska 5 · 0⤊ 0⤋
Com alho e caldo de Bacon,fica uma delicia......
2006-11-05 12:19:27 · answer #8 · answered by chuva 6 · 0⤊ 0⤋
No Rio Grande do Sul existe uma panela inventada por um morador de lá que vc coloca os ingredientes e nem precisa ficar mexendo, preocupado em impelotar, ela faz todo o trabalho. Se vc viajar para lá ou tiver algum conhecido que vai até lá compre uma. Qualquer um do sul conhece esta panela é só perguntar por lá.
2006-11-05 12:16:46 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
com polentina.hehehe
nao tem como errar.
mas fica meio granulada, entao melhor fazer com fubá e ter força no braço pra ficar mechendo o tempo todo pra nao empelotar. (desde que vc coloca a agua no fogo)
2006-11-05 12:15:20 · answer #10 · answered by Willian 2 · 0⤊ 0⤋