was darf ich nach einer gallenoperation essen?

Answer 1

Also grundsätzlich kannst Du alles essen - es wird Dir nur nicht alles bekommen. Mein Arzt sagte mir das damals, und auch, daß ich das von selber merken werde und muß. Dabei kann es vorkommen, daß man mal etwas verträgt und 1 Monat später dann nicht, oder umgekehrt.

Okay, damit Du Dir das "Merken" etwas leichter machen kannst, hier etwas zur Funktionsweise:

Schwerverdauliche Nahrung (siehe unten) würde einem schwer im Magen liegen und während des Verdauungsganges würde man jede einzelne Darmwindung spüren. Damit das aber nicht passiert, produziert die Leber einen Verdauungssaft, der in den Darm hinzugegeben wird.

Als unsere Vorfahren mehr oder weniger nur einmal in der Woche so richtig etwas zu essen bekamen, haben die sich den Wanst nur so vollgeschlagen, daß es kracht. Und da kam die Gallenblase ins Spiel: denn sie bildet das Reservoire, in das der von der Leber gebildete Gallensaft gesammelt wird. Wenn nun der Magen signalisiert, 'ich habe hier schwer Verdauliches', dann 'schüttet' die ganze Gallenblase ihren gesamten Reservoire-Inhalt in den Darm.

Ein solcher 'Reiz' ruft auch der sogenannte Verdauungsschnaps hervor: es ist ja nicht der Schnaps, der die Nahrung verdaut, sondern der Schnaps übt einen starken Reiz auf die Gallenblase aus, so daß sie alles ausschüttet - und das zur Verdauung beiträgt.

Okay, weiter im Text: Heute in der Zivilisation essen wir ja nicht mehr einmal in der Woche, sondern 3-5 mal am Tag. Daher 'verkümmerte' die Gallenblase. Und nach einer Cholecystektomie (Gallenblasenentfernung) merkt man auch ganz schnell, daß man gut ohne Gallenblase leben kann. Denn die Leber produziert in regelmäßigen Abständen weiterhin Gallensaft. Da nur keine Gallenblase da ist, wo der Saft gesammelt werden kann, fließt der Saft gleich in den Darm, egal ob sich dort etwas zu verdauen befindet oder nicht.

Aber Vorsicht: Diese Nahrungsmittel üben weiterhin einen starken Reiz auf die (wenn auch nicht vorhandene) Gallenblase aus, und da sie fehlt, kann der Genuß unangenehm bis schmerzhaft sein:
- Schnaps (sehr stark)
- Alkohol
- Eierspeisen mit rohem Eigelb (Tiramisu, Speiseeis z.B.)
- Fett (besonders Gans, Eisbein, etc.)
- Hülsenfrüchte

Am Anfang ist es wichtig, sich solcher Speise zu enthalten. So nach 4-6 Monaten legt sich das. Und man kann das ein oder andere in Maßen genießen. Wichtig ist, daß man seine 3 Mahlzeiten immer zu festen Zeiten einnimmt. Die Leber stellt sich dann mit der Gallensaftproduktion darauf ein. Und wichtig: eher zu wenig als zu viel essen. Das "Zuviel" wird leider nicht verdaut, sondern in Fettpölsterchen angesetzt *seufz*

Und eines zum Abschluß: ich dachte, ich könne nie mehr essen, was ich so gerne esse, Aber das stimmte zum Glück nicht. Und Dein "Schicksal" teilst Du mit Millionen anderen Menschen :-)

Answer 2

Erst mal eine ganze Zeit gar nichts. Dann beginnts mit leichter Kost, dann Schonkost, dann leichte Vollkost und heute kann ich Hufnägel verspeisen!
Nur: die Stoffwechsel bleibt gestört und angefressene Kalorien bleiben drauf Ehrenwort!

Answer 3

wenn möglich die ersten paar tage keine blähenden und säurehaltigen nahrungsmittel

Answer 4

Im Prinzip alles was schmeckt und nicht schon beim blossen Geruch leichte Übelkeit verursacht. Sicherlich besser ist aber leichte Kost - guten Appetit!

Answer 5

nichts fettiges deine galle kann den stoff nicht richtig produzierten der das fett zersetzt schonkost ist sehr gut nach so einer op
gute besserung

Answer 6

Eigentlich alles. Denn die Galle ist ja nicht mehr da, die auf viele Sachen reagiert hatte. Mir ging es nach der OP prima und ich konnte wieder alles essen. Wenn ich mich heute vor etwas ekele, esse ich es einfach nicht. Auch Reste auf dem Teller lassen, macht mir garnichts aus! Es wird alles legerer.

Answer 7

Da Du Deine Leber jetzt noch mehr entlasten solltest - vor allem nicht zu Fett und kein Alkohol!
Kein Streß! (ist Gift für die Leber)
Um die Leber zu entlasten gibt es ein Medikament aus Vulkangestein, hätte vielleicht sogar Deine Galle retten können.
Du kannst ja mal auf die seite www.froximun.ag gehen.

Answer 8

Meine Gallenblase wurde mir schon vor Jahren entfernt und ich hatte nachher nie Probleme mit essen. Ich hab damals, nach der OP, den Chefarzt gefragt welche Sachen ich essen darf und welche nicht. Er meinte damals ich soll essen wozu ich Lust hab. Wenns mir nicht bekommt würde ich es ohnehin wieder kotzen. Ist aber nie geschehn.