o者o者雞煲的o者o者是什麼意思??
2006-11-04 07:33:22 · 2 個解答 · 發問者 ? 1 in 遊戲與休閒活動 ➔ 其他：遊戲與休閒活動
其實"啫啫雞煲"的"啫啫"是指雞件在燒熱的煲仔發出的聲音.
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006070301130
讀音：zoe zoe
其實"啫啫雞煲"的"啫啫"是指雞件在煲裏煮熱發出的聲音
但是啫也有分"生啫"同"熟啫"兩種
生啫是只雞件在煲仔由生煮至熟 這是傳統的做法
熟啫是只雞件在炒鑊中煮至九成熟,再倒進燒熱的煲中 這是快的及現今的做法
但分別就是生啫一定比熟啫香濃
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006081202446
2006-11-04 07:42:45 · answer #1 · answered by OSCAR 6 · 0⤊ 0⤋
係個雞煲上檯既時候仲係熱到o者o者聲囉..
o者o者係果D聲咁解...
2006-11-04 07:38:59 · answer #2 · answered by Kathy 7 · 0⤊ 0⤋