Si te referies a cada alimento: por cada gramo de grasa (o lipidos) son 9 calorias, cada gramo de proteina son 4 calorias, cada gramo de carbohidraton son 4 calorias, si bien la fibra vegetal (fibra dietetica) son tambien carbohidratos tos no tienen calorias es desir 0 calorias para la fibra.
Por ejemplo 10 gramos de aceite serian 90 calorias
10 gramos de azucar serian 40calorias
100 gramos de carne sin grasa son 400calorias
La dieta de un adulto es alrededor de las 2000 calorias.
muchos alimentos son mezcla de proteinas, carbohidratos y grasas, por lo es dificil calcularlo, por eso existen tablas en libros de nutricion , hay puedes sacar los valores caloricoas de cada alimento.
Para saber cuantas calorias consumiste debes sumar el resultado que obtubiste en calorias siguiendo el ejemplo: serian 90 + 40 + 400 = 530 calorias.
por norma todos los alimentos envasados disen cual es su contenido de calorias por porción.
La caloria es la cantidad de calor necesario para elevar 1°C un gramo de agua.
2006-11-02 05:26:56
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answer #1
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answered by Anonymous
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1 cal es la cantidad de calor que se necesita para elevar en 1°C 1litro de agua
y si te interesa
1 BTU (unidad termica britanica o British termal unit)es la cantidad de calor que se necesita para elevar en 1°F 1libra de agua
pero no se como se cuentan
2006-11-02 14:27:45
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answer #2
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answered by tervs 2
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no entendí muy bien... pero te digo lo que sé.
una caloría, es la energía necesaria para calentar un gramo de agua en un grado celcius.
entonces si un alimento tiene 15 calorías, quiere decir que consumirlo (quemarlo, etc) desprenderá un calor sificiente para calentar
- un gramo de agua en 15 grados
- o quince gramos de agua en 1 grado.
2006-11-02 13:34:51
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answer #3
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answered by Anonymous
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se queman el producto que quieras medirle las calorias y de acuerdo a la cantidad de calor que necesita para quedar hecho ceniza asi como el tiempo que tarda en quemarse asi determinan cuantas calorias tiene cada producto
mas o menos...
Saludos
+2
2006-11-02 13:15:29
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answer #4
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answered by ♣ Papirrin ♣ 4
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