2006-11-01 01:30:11 · 12 respostas · perguntado por Anonymous em Ciências e Matemática ➔ Engenharia
Porque a água é um condutor de calor muito melhor que o ar.
2006-11-01 01:40:47 · answer #1 · answered by Gabriel P 4 · 0⤊ 2⤋
Quando se molha uma garrafa com água fria de preferência, a cerveja, se estiver mais quente que a água perde calor para a água, facilitando o trabalho da geladeira para resfriá-la. O processo de aquecimento e resfriamento é feito com base na troca de calôr. Se o material a ser congelado ou aquecido estiver com temperaturas próximas ao esperado, adotará a temperatura do equipamento mais facilmente, portanto, o fato da garrafa estar ou não molhada não faria a menor diferença.
2006-11-04 20:42:39 · answer #2 · answered by gegape 2 · 0⤊ 0⤋
A ideia que se faz a respeito disto é errônea porque tudo que é colocado sob a ação do resfriamento produzido por exemplo uma geladeira vai passo a passo ficar gelado.O gás refrigerante utilizado em aparelhos desta natureza tem a função de gelar o que festiver exposto as suas propriedades.
2006-11-02 16:23:00 · answer #3 · answered by nonô3 1 · 0⤊ 0⤋
Axo q é supersticao. A agua guardada na tubulacao da sua casa tem a mesma temperatura ambiente da garrafa, ou talvez um pouquinho menor.
Mas isso nao vai fazer diferença no congelador. A agua é um dos elementos q mais demoram a transferir calor. Se vc colocar uma lata de cerveja mergulhada em agua no congelador, por menor q seja a quantidade de agua, ela demoraria muito mais tempo pra resfriar q apenas colocar uma lata no congelador.
Se vc colocar uma garrafa banhada em agua gelada, ela vai demorar menos pra resfriar. Mas nao é um tempo significante.
Alias o vidro tambem é isolante termico...
As pessoas tem essa supersticao pq toda pessoa qdo toma banho se sente refrescada, mas essa sensacao é porque a agua tira a sensacao de calor da pele e ela tem temperatura menor q a nossa.
2006-11-01 09:46:55 · answer #4 · answered by Luiz S 7 · 0⤊ 1⤋
Não sabia desse truque. Deve ser porque a água conduz o frio mais rapidamente do que o ar. Abraço.
2006-11-01 09:34:14 · answer #5 · answered by Pseudônimo Anônimo 6 · 0⤊ 1⤋
Devido a um fator psicológico. A ansiedade causada pela vontade de tomar cerveja gelada faz as pessoas fazerem qualquer coisa para ter a sensação de que a garrafa vai gelar mais rápido.
A água pode melhorar a condutividade térmica mas o resultado final é insignificante: você pode adiantar em alguns segundos o processo de resfriamento, mas no final das contas você vai tomar a cerveja quando a carne sair da churrasqueira, quer ela esteja gelada ou não.
2006-11-01 12:58:04 · answer #6 · answered by Dario 5 · 0⤊ 2⤋
Se for verdade (temos que fazer este teste) seria porque a água evapora (mesmo no frio do congelador) e rouba calor da garrafa.
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2006-11-01 11:07:48 · answer #7 · answered by Zeca 54_anos de experiência!!! 7 · 0⤊ 2⤋
porque a agua tem um calor especifico muito maior que o vidro e então voce estara melhorando a transferencia de calor da bebida para o meio ambiente ou se preferir estara facilitando a penetração do frio de fora para dentro, uma vez que o vidro não é bom condutor de calor, se ele estiver elvolvido na agua a area de contato do vidro com o frio sera bem maior
2006-11-01 09:39:35 · answer #8 · answered by gmn 5 · 0⤊ 2⤋
O vidro seco leva mais tempo para se adequar as condições de temperatura do congelador, ou seja o choque térmico exige um tempo ha mais para gelar. Enquanto a água que lavou a garrafa já iniciou o processo de troca de temperatura (choque térmico).
2006-11-01 09:35:30 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋
Essa eu não sabia. É mesmo?
2006-11-01 09:32:28 · answer #10 · answered by Guri 6 · 0⤊ 2⤋